正社員
調理補助・洗い場
ホテル・旅館

フジプレミアムリゾート 調理見習い(未経験OK/残業月平均20h/寮・無料/賄い1食200円)

富士山ビューのレストランでの和洋バイキングは、賑やかで楽しい世界観があります天井が高い開放的な空間で、高品質の食材を使用した鉄板焼き料理を提供していますスタッフの仲の良さや雰囲気はリゾートの一部となり、お客様に伝わっていきます広いスペースと高い天井の空間は、まるで家に住んでいるようなリラックスを味わえますペットと一緒に家族が一つになれる空間が、そこにあります森と水辺に立ち並ぶコテージエリアは、心に落ち着きを与えてくれます富士山の麓に佇む、約5万坪の広大な敷地を保有する大型リゾートホテルです
住所 山梨県南都留郡富士河口湖町小立7139-1
給与
月給 /
200,000 230,000

富士の麓の大型リゾートで、ホテル客室に住み込みをしながら調理を学べる!

美しい富士山の麓にある「フジプレミアムリゾート」内のレストランで、調理見習いとして働いてみませんか?朝食・夕食の調理がメインのお仕事で、メニューは和食から洋食まで幅広くご提供しています。未経験の方でも、調理の基本的なことからお教えするのでご安心ください。昇給・賞与ありで頑張った分は評価につながります。またホテル客室へのリブインをしながら働くことができ、賄い1食200円で生活費もグッと抑えられます。

【この企業・施設について】
約5万坪の広大な敷地を保有するリゾートホテル「フジプレミアムリゾート」。リゾート内には、ホテル スポルシオン、ウィング、フォレストヴィレッジという宿泊施設を有し、ペットと泊まれるお部屋もあります。また鉄板焼きダイニングのサロン・ド・フォレストをはじめとするレストランと、テニスコート、プール、スパ、ドッグランなど様々な施設が豊かな森とともに、訪れる人々に癒しとリフレッシュを提供しています。

  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

富士山ビューのレストランでの和洋バイキングは、賑やかで楽しい世界観があります

富士山ビューのレストランでの和洋バイキングは、賑やかで楽しい世界観があります

天井が高い開放的な空間で、高品質の食材を使用した鉄板焼き料理を提供しています

天井が高い開放的な空間で、高品質の食材を使用した鉄板焼き料理を提供しています

スタッフの仲の良さや雰囲気はリゾートの一部となり、お客様に伝わっていきます

スタッフの仲の良さや雰囲気はリゾートの一部となり、お客様に伝わっていきます

広いスペースと高い天井の空間は、まるで家に住んでいるようなリラックスを味わえます

広いスペースと高い天井の空間は、まるで家に住んでいるようなリラックスを味わえます

ペットと一緒に家族が一つになれる空間が、そこにあります

ペットと一緒に家族が一つになれる空間が、そこにあります

森と水辺に立ち並ぶコテージエリアは、心に落ち着きを与えてくれます

森と水辺に立ち並ぶコテージエリアは、心に落ち着きを与えてくれます

富士山の麓に佇む、約5万坪の広大な敷地を保有する大型リゾートホテルです

富士山の麓に佇む、約5万坪の広大な敷地を保有する大型リゾートホテルです

仕事内容

「フジプレミアムリゾート」にて、調理見習いの業務をお任せいたします。
※同リゾート内のバイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」、鉄板焼きダイニング「サロン・ド・フォレスト」での業務です。

<具体的な業務内容>
・仕入れ・仕込み~調理(ご朝食・ご夕食)など

<バイキングレストラン トップ・オブ・フォレスト>
富士山を眺めながらお食事ができる、富士山ビューのレストランです。ディナーは和洋バイキング、朝食は和洋バイキングか和食・洋食セットを提供しています。

<鉄板焼きダイニング サロン・ド・フォレスト>
全国より取り寄せた高級な国産牛と河口湖産有機野菜をご提供しています。またソムリエ厳選の甲州ワインをはじめとする国産ワインや、フランス・アメリカ・イタリアなど各国の銘醸ワイン80種を取り揃えています。朝食はオーダーブッフェスタイルです。

<仕事のやりがい>
ビュッフェや団体料理など料理内容が異なるため、幅広い調理を勉強することができます。

<仕事のきびしさ>
1日に最大600名のお客様がレストランをご利用されます。その分の仕込みの量が多く、日によって大変なときもあります。

募集内容

募集職種

調理補助・洗い場

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

山梨県南都留郡富士河口湖町小立7139-1

中央自動車道「河口湖IC」より車で約10分

富士急行線「河口湖駅」より車で約15分

勤務時間

6:00~21:00の間で実働7.5~8時間シフト制(休憩60分)
※1年単位の変形労働時間制
※中抜けがある場合あり
※時短勤務可

<シフト例>
6:00~14:30
9:00~18:00
6:00~10:00/17:00~21:00

■残業月平均20時間

給与

月給200,000円~230,000円
・内訳
基本給 174,842円~201,068円
固定残業代 20時間分として25,158円~28,932円(超過分別途支給)

・別途支給手当
交通費支給 月上限30,000円
資格技能給 月3,000円~
扶養子供手当 月5,000円~
時間外手当

昇給:あり※昨年実績:3,000円~6,000円(1月あたり)
賞与:あり

<モデル年収例>
一般/入社5年目/年収2,500,000円
一般/入社7年目/年収3,200,000円
マネージャー/入社10年目/年収4,800,000円

※試用期間:3カ月/同条件

休日・休暇

シフト制(週休2日制)
有給休暇(6カ月経過後10日付与/半日単位での取得可)
産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%)
慶弔休暇

※年間休日87日(有休は別途付与)

福利厚生

社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
資格技能給(ソムリエ、利酒師、英語検定、ホテル検定)
資格取得支援制度(規定あり)
定期健康診断(年1回)
ストレスチェック(年1回)
定年後の再雇用制度
制服貸与
社員割引あり(テニスコート等の施設利用は無料、宿泊は格安で利用可能、その他割引あり)
勤務前後に施設利用可能(温泉・ジム等)
転勤なし
賄いあり(1食200円)
マイカー通勤OK(駐車場無料)

応募条件

職種・業界未経験歓迎!
※学歴不問

<必須経験・資格・スキル>
・普通自動車運転免許

<歓迎経験・資格・スキル>
・宿泊業界で勤務経験のある方

<この求人に向いている人>
・接客が好きな方
・犬が好きな方

<この求人に向いていない人>
・犬が苦手な方
・物事をネガティブにとらえてしまう方

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメール・電話・郵送にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(2回)※WEB面接対応可
▼内定

※書類選考結果通知は書類到着後7日以内を予定しています。
※面接選考結果通知は面接後7日以内を予定しています。

面接関連事項・予定地

「フジプレミアムリゾート」にて行ないます。

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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