正社員
調理・キッチンスタッフ
ホテル・旅館
フレンチ

蓼科グランドホテル滝の湯 洋食・調理(正社員)

住所 長野県茅野市北山4028
給与
月給 /
200,000 300,000

信州の朝夕を彩る料理人へ 温泉宿で腕を磨く新たな一歩

■信州蓼科の大自然に囲まれた癒しの職場
■単身寮完備で家賃7,000円~とお得!
■未経験OK!ホテル調理の技術が学べる
■従業員食堂や割引制度など福利厚生充実

ーー【四季折々の美食を創る、調理のプロフェッショナルへ】
蓼科の豊かな自然に囲まれた「蓼科グランドホテル滝の湯」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか?バイキングの仕込みから仕上げ、オープンキッチンでの実演調理まで、幅広い経験を積むことができます。
季節の食材を活かしたメニュー開発や、イベント企画にもチャレンジ可能!経験を活かしながら、お客様との距離が近い温かなおもてなしの心を育む環境です。

ーー【あなたの成長を支える、安心の環境づくり】
調理師としてのスキルアップはもちろん、プライベートも大切にできる環境をご用意しています。単身用社員寮は月額7,000円~8,000円とリーズナブル!奨学金返済支援制度や資格取得支援制度など、長く働ける制度も充実。
従業員食堂は1食310円とお得で、マイカー通勤もOK!シフト制で休日もしっかり確保。
信州の四季を感じながら、プロの調理師としての腕を磨きませんか?温かな仲間たちがあなたの成長を応援します。
※2025年06月13日時点の情報です

  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

仕事内容

蓼科グランドホテル滝の湯内にあるレストランでの洋食調理全般のお仕事です。 各種バイキング料理の仕込みから仕上げ、オープンキッチンでの実演および接客、各調理器具などの衛生管理をお任せします。 経験・スキルに応じてメニューの開発や季節ごとのイベントメニューの企画をお願いします。

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

長野県茅野市北山4028

中央自動車道諏訪I.Cより車で約32分

勤務時間

実働8時間
9:30~16:00、20:30~22:00
※中抜け休憩あり 6:00~9:30(休憩)16:00~20:30

給与

【月給】
200,000円~300,000円

【別途支給手当】
交通費支給上限37,000円/月
時間外手当

昇給:あり
賞与:あり

※試用期間:3カ月/同条件

休日・休暇

シフト制
週休2日制
年次有給休暇(初年度10日)/半休制度有
特別休暇(結婚休暇・配偶者出産休暇・忌引休暇・バースデー休暇など)
介護休業、育児休業
年間休日108日

福利厚生

・社会保険完備
・奨学金返済支援制度(規定あり)
・制服貸与
・マイカー通勤可(許可制)
・従業員食堂(1食310円/昼夜)
・単身用社員寮(寮費7,000円~8,000円(光熱費別))
・資格取得支援制度 従業員割引制度 他

応募条件

■歓迎経験・資格・スキル
・調理師免許有取得者優遇
・洋食調理経験のある方優遇
・ホテル未経験の方歓迎

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定

面接関連事項・予定地

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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