株式会社南西楽園リゾート　本社 料飲支配人

お客様の笑顔を育む、料飲部門の指揮者として新たな感動を創造する旅

■新規開業ホテルで料飲部門を創り上げる醍醐味
■メニュー作成からオペレーション構築まで
■スキルを活かしたPL管理とコスト分析
■あなたの経験を活かした人材育成の場

ーー【南西の楽園で紡ぐ、新たなおもてなしの物語】
南西楽園リゾートの料飲部門を一から創り上げる貴重な機会です！
新規開業という白いキャンバスに、あなたの経験とセンスで彩りを添えてみませんか？メニュー構成や調理器具の選定、食器の準備まで、お客様に感動していただける「おもてなし」の舞台づくりに携われます。
リゾートならではの開放的な空間で、ゲストの記憶に残る料飲サービスを一緒に創造しましょう。南国の温かな雰囲気の中で、あなたのホスピタリティが輝く場所です。

ーー【あなたの経験を活かし、新たなフードサービスを築く】
料飲支配人として、運営全般の指揮を執っていただきます。
PLの作成・管理やコストコントロールのスキルを活かし、収益性の高い部門運営をお任せします。Word・Excel・PowerPointなどのPCスキルやプレゼン能力を発揮できる環境です。
何より大切なのは「人」。スタッフ一人ひとりの個性を尊重しながら、チーム全体のスキルアップを図る人材育成にも携わっていただきます。シフト制で、ワークライフバランスにも配慮。
あなたの経験とリーダーシップで、新しいリゾートの「美味しい」を支える中心人物になりませんか？
※2025年07月03日時点の情報です