山の季 調理師

旬の恵みを技で奏でる、山の懐で紡ぐ至福の一皿

■山形の大自然に囲まれた温泉旅館
■お客様の記憶に残る料理を創造
■プロの技を磨ける本格和食の世界
■シフト制で働きやすい職場環境

ーー【山形の美食を彩る、あなたの腕が輝く場所】
白布温泉に佇む「別邸 山の季」は、四季折々の自然美と温泉を楽しむ宿として多くのお客様に愛されています。当館では山形の豊かな食材を活かした料理でおもてなしの心を表現。お客様の「美味しい」という笑顔のために、日々腕を振るっていただける調理師を募集しています。和食の基本を大切にしながらも、創意工夫を活かした料理で、お客様に感動を届けてみませんか？あなたの技術と情熱が、お客様の大切な思い出づくりに貢献します。

ーー【チームワークを大切に、技術を高め合う職場です】
早朝から夕食まで、シフト制を採用し無理なく働ける環境を整えています。朝は6:00から、夜は21:00までの間で実働8時間のシフトで、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。先輩調理師からの技術指導はもちろん、季節ごとの新メニュー開発にも携わるチャンスがあります。地元食材への理解を深め、調理技術を磨きながら、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に味わいましょう。山形の食文化を支える一員として、あなたの成長をサポートします。
※2025年09月08日時点の情報です