正社員
調理・キッチンスタッフ
日本料理・懐石料理

高台寺 十牛庵 【高台寺 十牛庵】調理スタッフ 和食 *選考にて役職は決定

住所 京都府京都市東山区高台寺桝屋町353
給与
月給 /
180,000 420,000

おもてなしの心で輝く、あなたの料理人としての新たな舞台がここにあります。

■京都の風情ある地で、和食の技を極める
■月給180,000円から、経験を正当に評価
■週休2日制でプライベートも充実可能
■手厚い福利厚生で安心して長く働ける環境

ーー【古都で紡ぐ、心に残るおもてなしの料理】
古都京都の風情ある地で、お客様の心に残る和食を共に創りませんか。私たちは、一皿一皿に料理人の想いと技術を込め、素材の持つ力を最大限に引き出すことを大切にしています。生産者の情熱を料理に昇華させ、お客様へ感動と喜びをお届けする。そんなおもてなしの心を大切にする環境で、あなたの料理人としての才能を存分に発揮してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。

ーー【安定した環境で、料理人としての未来を描く】
当施設では、料理人として長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。社会保険完備はもちろん、食事補助や通勤手当、育児制度など、日々の生活を支えるサポートが充実。ソムリエ試験資格取得補助や海外旅行補助制度もあり、スキルアップやリフレッシュも応援します。週休2日制でプライベートも大切にしながら、和食のプロフェッショナルとして着実にキャリアを築ける場所です。

  • 長期休暇あり
  • まかない・食事補助あり
  • 家族手当あり
  • 資格取得支援あり

仕事内容

レストランの心臓であり、個を表現するアーティスト。
目の前の一皿に命を吹き込む。
真っ白なキャンバスに己を表現しながら、その一皿の向こう側にある生産者の想いまでも届ける。

・調理に関わる業務全般
・仕入れ業務(シェフクラスは産地視察もあり)
・メニュー開発、考案のサポートなど

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

京都府京都市東山区高台寺桝屋町353

阪急京都本線 京都河原町駅 2番出口より25分

京阪本線 祇園四条 6出口より20分

勤務時間

詳細はお問い合わせください

給与

月給:180,000円〜420,000円

雇用期間:無期
※試用期間:あり(規定に準ずる)

休日・休暇

シフト制
週休2日制
夏季冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇

福利厚生

・社会保険完備
・食事補助
・通勤手当
・家族手当
・育児制度
・慶弔見舞金制度
・互助会制度
・社員持株会
・ソムリエ試験資格取得補助制度
・海外旅行補助制度

応募条件

■必須経験・資格・スキル
・数年の実務経験
・将来的には異動もあるので異動を許容できる方

選考フロー

選考の流れ

▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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