大宮璃宮 【大宮璃宮】婚礼調理スタッフ(フレンチ)


お客様の心に残る一皿を。あなたの技術と温かいおもてなしの心を活かせる求人です。
■安定した月給と年2回の賞与で安心
■社会保険完備、食事付など福利厚生充実
■年間休日110日、シフト制で働きやすい
■お客様の特別な日を彩る婚礼料理の仕事
ーー【お客様の心に残る一皿を創造する】
当施設では、お客様の特別な日を彩る婚礼・宴会料理を提供しています。フレンチを基調としつつ、和の要素を取り入れたフレンチジャポネなど、幅広いジャンルの料理を手がけることができます。一皿一皿に心を込めて、お客様の記憶に残る感動体験を創り出すことが、私たちのおもてなしの心です。仕込みから提供まで、あなたの技術と情熱を存分に発揮し、最高の料理を届けませんか。
ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】
平日は食材の仕込みや下処理を中心に、一般宴会や試食会の料理提供を行います。週末の婚礼に向けて、一週間単位で計画的に業務を進めるため、効率的にスキルを磨けます。チームで協力し、互いに高め合いながら、お客様に最高の料理とサービスを提供することを目指しています。経験を活かし、さらに専門性を深めたい方、おもてなしの心を持ってお客様を笑顔にしたい方を歓迎します。
- 賞与あり
- 主婦・主夫歓迎
仕事内容
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは、フレンチの他、「和」を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに、会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み~提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み~仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品~下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。
募集内容
- 募集職種
宴会調理
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7
JR土呂駅より徒歩9分
- 勤務時間
7:00〜22:00の間でシフト制(実労働8h)
※ホテルは6:00〜22:00
※休憩は法定通り付与
時間外勤務:有り- 給与
月給:225,000円〜280,000円
■別途支給手当
通勤手当:月額上限30,000円まで
昇給:年1回
賞与:年2回
雇用期間:無期
※試用期間:6カ月(条件変更なし)- 休日・休暇
シフト制
月8日〜9日休み
特別休暇8日
有給休暇(初年度10日間)
慶弔・産前産後・介護休暇- 福利厚生
詳細はお問い合わせください
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。