マラルンガ和流創作 「マラルンガ和流創作」副料理長クラス

募集内容

募集職種

副料理長・スーシェフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

沖縄県宮古島市上野新里926-25

宮古空港より車で約15分

勤務時間

1ヶ月単位でシフトによる交代制
・10:00〜19:00
・13:00〜22:00
・6:00〜15:00
休憩時間：60分

給与

月給：287,000円〜355,000円

昇給：年1回（4月）
賞与：年2回（6月・12月）

雇用期間：無期
※試用期間：3ヶ月（同条件）

休日・休暇

シフト制
年間休日115日相当+有給の計画所得5日間
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
年次有給休暇

福利厚生

・社会保険完備
・育児支援制度、時短勤務制度、資格取得支援制度、家賃補助制度
・Welcome Back Program（出産後の復職サポート）：出産後、復職した際には一定期間、勤務時間を短縮する他、保育施設費等を援助し子育てと仕事の両立をサポートする制度
・Mentor Ship Program：自分が希望する上司があなたのメンター（相談役）となり、社外で食事をしながら悩みの解決やアドバイスを行いキャリアアップをサポートする制度

応募条件

■必須経験・資格・スキル
・パスタや火を使った調理に馴染みがある方
・専門料理店・ホテル等で3年程度の調理経験者
・日常的な挨拶、自分発信の積極的なコミュニケーションが取れる方
・協調性があり、チームの輪を重んじる方
・必要最低限の衛生管理に馴染みがある方
・メニュー再現能力、スケジュール管理能力をお持ちの方
・好奇心があり目標、目的を有する方
・大人数宴会の料理提供に心得がある方