正社員
パティシエ・菓子職人
フレンチ

AUBERGE de SENVIE キッチン(パティシエ)

住所 奈良県桜井市高家2217番
給与
月給 /
222,000
席数 24席

おもてなしの心で輝くパティシエへ。社員寮完備で、安心して新生活を。

■安心の社員寮完備で新生活をサポート
■月給222,000円からスタート、賞与年2回
■奈良の豊かな自然の中でパティシエとして活躍
■充実の福利厚生と年間休日105日で安心

ーー【奈良の恵みを活かしたおもてなしの舞台】
奈良の豊かな里山風景に囲まれたオーベルジュで、パティシエとしてお客様に感動をお届けしませんか。地元の新鮮な野菜や旬の食材を活かし、フレンチの技法で彩るデザートは、訪れる方々の心に残る特別な体験を創造します。全9室の落ち着いた空間で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしの心を大切にし、最高の食体験を提供しています。あなたの創造性と技術で、奈良の魅力を世界に発信してください。

ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】
当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。月給222,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や退職金制度も完備。社員寮もご用意しており、遠方からのご応募も安心です。残業は月平均8.7時間と少なく、年間休日105日でプライベートも充実。研修制度や資格取得支援もあり、あなたのキャリアアップを全力で応援します。

  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 残業月10時間以下
  • 昇給制度あり
  • まかない・食事補助あり

仕事内容

奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するオーベルジュ(宿泊施設を備えたレス
トラン)で奈良県からの指定管理者として平川商事がオーベルジュの運営を行います。
緑豊かさな里山風景・歴史文化が色濃く残された奈良/桜井の地にある全9室のオーベルジュで、レストランでは、奈良の新鮮な地元野菜を使い、フレンチの調理技法を合わせた料理を提供します。

【業務詳細:調理業務】
フランチレストランでのパティシエ業務
仕込み・盛り付け・補助
仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管理

募集内容

募集職種

パティシエ・菓子職人

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

奈良県桜井市高家2217番

近鉄・JR駅よ桜井り車で約10分

近鉄・橿原神宮前駅より車で約15分

勤務時間

所定労働時間8時間のシフト制
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均8.7時間程度

給与

月給:222,000円

昇給あり

■モデル年収例
3,000,000円〜5,000,000円

雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(同条件)

休日・休暇

シフト制
4週8日休日制度
年次有給休暇(初年度10日)
慶弔休暇制度
年間休日107日

福利厚生

・社会保険完備
・確定拠出年金制度
・車通勤可
・駐車場完備
・社食・食事補助有り
・部活・サークル活動
・引越補助
・定年60歳/65歳までの再雇用制度あり
・グループ会社施設の割引制度あり
・リゾート内ホテル:特別料金で宿泊OK
・リゾート内レストラン:30%OFF利用可
・マリンアクティビティ:30%OFF利用可
・リフト(オーシャンスカイ):利用無料

応募条件

・イタリアン経験者

選考フロー

選考の流れ

▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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