リストランテマンジャーレ横浜 【リストランテマンジャーレ横浜】レストラン調理(イタリアン主体)/副料理長クラス


おもてなしの心で輝く場所へ。あなたの料理で感動を届けませんか
■月給325,000円からの安定収入で、安心して仕事に集中できます。
■季節感あふれる料理で、お客様の特別な日を彩るやりがい。
■チームで支え合い、お互いを高め合う温かい職場環境です。
■副料理長として、さらなるキャリアアップを目指せる環境がここに。
ーー【お客様の心に残る、特別な一皿を】
お客様の大切な記念日を彩るため、私たちは心を込めて料理を創り上げています。旬の食材を活かし、季節ごとに変わるメニューは、訪れるたびに新たな感動と喜びを提供。一皿一皿に込められたおもてなしの精神が、お客様の記憶に深く刻まれることを願っています。あなたの技術と情熱で、忘れられない食の体験を共に創造しませんか。
ーー【成長を支え、未来を築く職場環境】
私たちの職場は、互いに尊重し、助け合う温かい雰囲気に満ちています。経験豊富な先輩からの丁寧な指導はもちろん、あなたの意欲次第で、副料理長としてチームを牽引するチャンスも豊富にあります。年間休日110日と社会保険完備で、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける環境です。あなたのキャリアをここで花開かせましょう。
- 髪型・ひげ・ピアス自由
- 賞与あり
- 昇給制度あり
- まかない・食事補助あり
仕事内容
レストランブランド「マンジャーレ」や「四季庭」、ホテル内の各レストランでの調理業務。
アラミニッツを意識したメニュー内容で、ランチはウィークリー、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。
募集内容
- 募集職種
副料理長・スーシェフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
神奈川県横浜市神奈川区大野町1−4
横浜駅直結徒歩7分
- 勤務時間
7:00〜22:00の間でシフト制(実労働8h)
※ホテルは6:00〜22:00
休憩時間:60分- 給与
月給:325,000円〜470,000円
■別途支給手当
通勤手当:月額上限30,000円まで
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回支給(支給月:7月・12月)※但し、必要在籍期間有り
雇用期間:無期
※試用期間:6ヶ月(給与等、待遇の変動なし)- 休日・休暇
シフト制
月6~10日休み
有給休暇(保存有給制度)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・髪型・髪色自由
・ピアス・ネイル・ひげOK(社内規定あり)
・まかないあり(食事補助あり)
・人事評価制度あり
・誕生日お祝い・誕生日手当
・互助会(健康保険協力金制度など)
・社員持株会・社員割引制度
・社内野球部あり・表彰制度あり
・独立支援・各種イベント(忘年会・新年会など)
・フード・ドリンクコンテスト開催- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・飲食業界での経験がある方歓迎!
・笑顔で元気よく接客できる方
・人との繋がりを大切に感謝の気持ちを持てる方
・サービスのアイデアを具現化したい方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。