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六本木ヒルズクラブ 中国料理「スターアニス」キッチン(一般職～主任職)
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー51F
食の感動を創造する喜びを共に。あなたの技術と情熱が輝く、成長できる場所がここにあります。
■月給234,000円から！賞与年2回で安定収入
■年間休日115日！プライベートも充実できる
■食事手当や退職金制度など福利厚生が充実
■高級中国料理の技術を磨きキャリアを築く
ーー【上質な中国料理で食の感動を創造する】
六本木ヒルズクラブでは、上海・広東・北京・四川の幅広い本格中国料理をベースに、厳選された高級食材を惜しみなく使用し、会員の皆様へ最高峰の食体験を提供しています。
富裕層のお客様が中心の空間で、一皿一皿に心を込めたお料理を通じて、忘れられない感動を創造する喜びを共に分かち合いませんか。あなたの技術と情熱が、ここで新たな価値を生み出します。
ーー【成長を支える環境でキャリアを深める】
中国料理のスキルをさらに深めたいというあなたの意欲を、私たちは全力でサポートします。経験に応じて若手スタッフの指導・育成にも携わり、自身の成長と共にチーム全体のレベルアップに貢献できる環境です。
社会保険完備はもちろん、月額16,000円の食事手当や退職金制度など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力。安定したキャリア形成を目指せます。
- 賞与あり
- 昇給制度あり
- 駅徒歩5分以内
仕事内容
上海・広東・北京・四川の幅広い本格中国料理をベースに厳選された高級食材を使用し、会員の皆さまに上質なお料理を提供しております。
※中国料理のスキルをさらに深めながら、安定したキャリア形成が可能です
【業務内容】
・中国料理の前菜・点心等調理全般（仕込み・調理・盛り付け）
・食材管理・仕入れ・在庫コントロール
・高級食材を扱うための衛生管理・品質管理
・ピークタイムにおける効率的なオペレーション
・経験に応じて若手スタッフの指導・育成
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー51F
六本木駅より徒歩3分
- 勤務時間
10:00〜20:30の間の土日祝含むシフト制
休憩時間：60分
時間外勤務：有り- 給与
月給：234,000円〜300,000円
■別途支給手当
通勤手当：全額支給
昇給：年1回
賞与：年2回（2024年度実績：5.0ヶ月/2025年度夏季賞与2.7ヶ月分）
■モデル年収例
3,680,000円〜4,736,000円
雇用期間：無期
※試用期間：3ヶ月- 休日・休暇
シフト制
公休：月平均9日または10日（年間115日）
フレキシブル有給休暇：初年度最大6日（入社月により異なる/半休取得可）
年次有給休暇：初年度最大10日（入社月により異なる/半休取得可）
その他、慶弔休暇、産前育児・介護休暇等
年間休日115日- 福利厚生
・社会保険完備 ・食事手当（月額16,000円） ・時間外勤務手当、深夜勤務手当等 各種手当 ・交通費全額支給 ・制服・靴貸与 ・退職金制度 ・社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） ・定期健康診断 ・産業医医療相談 ・自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引
- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理経験3年以上（ジャンル問わず）
・中国料理の基本的な知識がある方
・衛生管理経験
・何事にも向上心を持って学ぶことができる方
・チームワークで仕事に取り組める方
選考フロー
- 選考の流れ
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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