和牛スギモト 燦 調理スタッフ（店長補佐）
愛知県名古屋市中区錦三丁目25番1号
ザ・ランドマーク名古屋栄HAERA 4階
お客様を笑顔にする喜びを。経験を活かし、一流の料理人として成長できる舞台がここに。
■月給300,000円！安定した収入で安心
■年間休日121日！プライベートも充実
■経験を活かし、和牛料理のプロへ成長
■栄駅徒歩1分！アクセス抜群の好立地
ーー【和牛の魅力を最大限に引き出す料理へのこだわり】
当店では、厳選された和牛の魅力を最大限に引き出す料理を提供しています。仕込みから調理、盛り付けに至るまで、一つ一つの工程に心を込めています。お客様の目の前で調理するカウンター席では、ライブ感あふれる演出と共に、料理への情熱を直接お届けできます。あなたの培ってきた調理技術と経験を活かし、和牛の奥深さを追求する喜びを共に分かち合いませんか。お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。
ーー【成長を支える充実した環境とキャリアパス】
私たちは、料理人としての成長を全力でサポートします。若手スタッフの指導やメニュー開発への参加など、調理以外の面でも活躍できる機会が豊富です。昇給年1回、賞与年2回に加え、社会保険完備や退職金制度など、安心して長く働ける福利厚生も充実しています。さらに、スギモトミートアカデミーなどの研修制度も用意されており、常に新しい知識や技術を習得できる環境です。あなたのキャリアアップを応援し、一流の料理人として輝ける未来を共に築きましょう。
仕事内容
<キッチン業務（メイン）>
●仕込み・下処理（野菜・肉）
●調理・盛り付け
●カウンター越しの料理提供
●食材の在庫管理・発注サポート
●厨房内の衛生管理・整理整頓
<店舗運営サポート業務>
●若手スタッフのフォロー
●店長不在時の現場サポート
●シフト・勤怠管理の補助
●メニュー開発への参加
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
愛知県名古屋市中区錦三丁目25番1号 ザ・ランドマーク名古屋栄HAERA 4階
地下鉄「栄駅」から徒歩1分
- 勤務時間
10:00〜23:00の間の8時間勤務
休憩時間：60分- 給与
月給：¥300,000円
昇給：年1回
賞与：年2回
■モデル年収例
4,000,000円
雇用期間：無期
※試用期間：3カ月（同条件）- 休日・休暇
シフト制
有給休暇・慶弔休暇
年間休日121日- 福利厚生
・社会保険完備
・日払い・週払い制度あり（規定あり）
・社員割引制度あり
・慶弔見舞金
・財形貯蓄
・確定拠出年金
・退職金制度あり
・年1回のインフルエンザ予防接種（会社負担）
・健康診断オプションの補助制度あり
・研修制度も充実!（スギモトミートアカデミーなど）- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理経験5年以上
・調理経験がある方（ジャンル不問）
・後輩指導やチームリーダーの経験がある方
・カウンター越しの接客に抵抗のない方
■歓迎経験・資格・スキル
・調理経験を活かして、さらに成長したい方
・将来的に店長を目指したい方
・新ジャンル（和食・肉料理）に挑戦したい方
・高級食材を扱う仕事に興味がある方
・メニュー開発・企画など調理以外の面でもやりがいや評価の場がある環境希望の方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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