道の駅くるくる なると キッチンコーナーの料理長候補
徳島の食材で新メニューを企画。月給33万円の料理長候補
■地元食材を活かした新メニュー開発に携われます
■月給330,000円、賞与年2回で安定した収入
■日・祝・水曜休みでプライベートも充実
■独立支援制度や豊富な研修でキャリアアップを応援
ーー【徳島の豊かな恵みを活かした料理へのこだわり】
徳島県の豊かな自然が育んだ新鮮な地元食材を最大限に活かし、お客様に感動を与える料理を提供しています。調理業務はもちろん、新メニューの企画・開発にも積極的に携わっていただき、あなたのアイデアと技術で食の魅力を発信してください。地元生産者との連携も深く、食材の背景を知ることで、より一層深い味わいを生み出すことができます。食への情熱を形にし、地域に根ざした食文化を共に創造していきましょう。
ーー【成長を後押しする充実した環境とキャリアパス】
私たちは、料理人としてのあなたの成長を全力でサポートします。入社研修から商品開発会議、店長研修、経営会議、SNSマーケティング研修まで、多岐にわたる研修制度でスキルアップを支援。さらに、将来独立を目指す方には独立支援制度もご用意しており、夢の実現を後押しします。日・祝・水曜休みで年間休日105日と、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。安定した給与と賞与、充実した福利厚生の中で、あなたのキャリアを築きませんか。
仕事内容
■調理業務(地元食材を活用した料理提供)■新メニューの企画・開発■数値管理(PL管理、FL管理、予実管理等)■地元生産者との食材仕入れ交渉■店舗イベントの企画・運営
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
徳島県鳴門市大津町備前島338-1
- 勤務時間
6:00〜19:00の間の8時間勤務
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:330,000円
■別途支給手当
通勤手当:月上限25,000円/出張時には移動費全額支
昇給:年1回
賞与:年2回
■モデル年収例
5,000,000円
雇用期間:無期
※試用期間:あり(規定に準ずる)- 休日・休暇
・日
・祝
・水
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・リフレッシュ休暇
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・社用携帯
・制服貸与
・財形貯蓄制度
・定期健康診断
・社員割引
・全国リゾートホテル会員
・社員旅行
・入社研修、商品開発会議、店長研修、経営会議、SNSマーケティング研修、接客研修など
・独立支援制度(社内独立あり)
・表彰制度- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理経験
■歓迎経験・資格・スキル
・料理長やキッチンリーダーの経験
・メニュー開発経験
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接3回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
