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三輪 湯河原 和食ベースの料理人（完全週休2日制／2DK社宅あり／月給28万円～）
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上206
和とイタリアンが織りなす極上の料理を、眺望抜群の最上階レストランで。
森に抱かれる温泉旅館「三輪 湯河原」内のレストランで、和食をベースにした創作料理を手がける調理スタッフを募集しています。調理経験問わず、月給28万円以上・賞与年2回の好待遇！完全週休2日制でしっかりお休みをとりながら、メリハリをつけて働ける環境です。徒歩圏内に2DKの借り上げ社宅も完備しているため、遠方からご応募の方にも最適！経験に応じて月給40万円～スタートも可能なので、ぜひご相談ください。
【この企業・施設について】
森と海に囲まれた静寂の温泉郷・湯河原の温泉旅館「三輪 湯河原」。モダンな現代建築の佇まいは周囲の木々に溶け込み、至高の癒し空間を形作っています。木々を臨む17の客室には掛け流し露天風呂を備え、最上階のレストランでは和食をベースとした創作料理に舌鼓。美味しい食事と心地よい寝床、そして心をも裸にする極上のお風呂をご用意して、訪れるお客様お一人お一人に心を込めたおもてなしをしています。
- 転勤なし
- 完全週休2日制
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
- 未経験者歓迎
仕事内容
「三輪 湯河原」内のレストランにて、調理業務をお任せいたします。
＜具体的な業務内容＞
・和食ベースの創作料理（朝食、夕食）の仕込み、提供、後片付け
・メニュー開発
・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力
※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。
＜レストランについて＞
「湯河原を食す」をコンセプトとして和にイタリアのエッセンスを織り交ぜた料理の数々をご提供しています。ゆったりと座れる全40席のダイニング、光と水が演出するバーカウンターは、森がパノラマに広がる特等席。特別なひとときをお過ごしいただける空間です。
＜仕事のやりがい＞
料理を目当てにいらっしゃるお客様に自身の手がけた料理を楽しんでもらえるやりがいは、なかなか他にはありません。少人数で仕込みから行なうため、さまざまな領域のスキルが身につく環境です。
＜仕事のきびしさ＞
旅館ならではの中抜けシフトに慣れるまでは大変かもしれませんが、慣れると時間を有効に使えるようになります。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上206
東海道本線「湯河原駅」よりバスで約15分
小田原厚木道路「厚木I.C」より車で約60分
- 勤務時間
7:00～21:00の間で実働8時間シフト制（休憩360分）
※中抜けあり
＜シフト例＞
7:00～11:00／中抜け／17:00～21:00
■残業月平均40時間- 給与
月給280,000円～
・内訳
基本給 210,000円～
役職手当 40,000円
固定残業代 20時間分として30,000円（超過分別途支給）
※将来的に昇進により年俸制になる可能性があります（月額40万円程度）
・別途支給手当
交通費支給 月上限20,000円
住宅手当 月上限25,000円
時間外手当（超過分）
休日出勤手当
昇給：年1回（4月）※昨年実績：20,000円
賞与：年2回（8月／12月）※昨年実績：計1カ月分
＜モデル年収例＞
年収3,500,000円／38歳／経験3年
※試用期間：3カ月／同条件- 休日・休暇
完全週休2日制（月9日休み）
有給休暇（入社6カ月後10日付与／半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK）
慶弔休暇
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
※年間休日109日（有休は別途付与）- 福利厚生
社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
制服貸与
定期健康診断
勤務前後に施設利用可能（温泉）
自社の施設利用割引あり
賄いあり（無料）
マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備）
転勤なし
借り上げ社宅制度（上限3万5000円／月）
インフルエンザ予防接種費用補助- 応募条件
職種・業界未経験歓迎！
※学歴不問
＜歓迎経験・資格・スキル＞
・宿泊業界やレストランでの調理経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
＜この求人に向いている人＞
・仕事に対する意欲がある方
・勤勉に取り組める方
・料理が好きで、気遣いができる方
＜この求人に向いていない人＞
・協調性のない方
・通勤が困難な方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接（1回）※WEB面接対応可
▼内定
※応募～内定までは1週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
「三輪 湯河原」もしくはオンラインにて行ないます。
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
