正社員
調理・キッチンスタッフ
ホテル・旅館
フレンチ

ライズホテル大阪北新地 【成長志向強めな方向け】洋食調理

住所 大阪府大阪市北区堂島1-1-13
給与
月給 /
200,000 400,000

一流シェフへの夢を叶える舞台、大阪の美食を支えるあなたの技が輝く場所

○この求人をおすすめしたいタイプ
・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方
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○アドバイザーPICK!
・フレンチ経験5年以上のスペシャリスト向け
・ホテルレストラン・宴会場での経験もOK
・アイデアが光るモダンフレンチで技術UP
・入社5年で年収480万円目指せる
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■2022年オープン!最新設備の快適な職場環境♪
■駅チカ!北新地・淀屋橋から徒歩5分★
■未経験者も安心の充実した研修制度◎
■将来のキャリアアップも応援!メニュー開発にも携われます♪

ーー【モダンフレンチの新星レストランで、あなたの才能を開花させませんか】
2022年4月にグランドオープンした「アントレーズ」は、旬の食材とワインの調和を追求するモダンフレンチレストラン。最新の設備と洗練された空間で、お客様に至福のひとときをお届けしています。経験豊富なシェフの下で、基礎からしっかりと技術を学べる環境が整っています。食材への情熱とホスピタリティの心を持った仲間たちと、新しい料理の世界を創造していきませんか?

ーー【あなたの成長が、レストランの未来を創ります】
経験やスキルに応じて着実にステップアップできる環境をご用意。基本的な調理技術の習得はもちろん、将来的には新メニューの開発や商品企画にも携わることができます。また、在庫管理や発注業務なども経験できるため、調理人としての総合的なスキルアップが可能です。一流のシェフを目指す方、料理の世界でキャリアを築きたい方、私たちと一緒に成長していきましょう!

※2023年4月28日時点の情報です。

  • 残業月30時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • 未経験者歓迎

仕事内容

JR東西線北新地駅・または各線淀屋橋駅から徒歩5分、梅田駅からは徒歩10分とアクセス至便な立地。
ライズホテル大阪北新地1階・2階のフレンチレストラン『アントレーズ』

<主な業務内容>
レストラン部門
・メインダイニング「アントレーズ (un-treize)」
2022年4月21日 グランドオープン
食材とワインの豊かな個性を愉しむ
旬を感じるモダンフレンチ

※各部門、ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします!
・新メニュー開発
・新商品の企画開発
・在庫管理、発注業務

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

大阪府大阪市北区堂島1-1-13

勤務時間

実働時間:6:00~21:00の間で8時間勤務(休憩60分)
シフト例:
・6:00~15:00
・10:00~19:00
・12:00~21:00
残業:月平均5~10時間
※休憩は法定通り付与

給与

【月給】
200,000円~400,000円
※基本給、資格給、業績給を年齢、経験によって組み合わせて給与額を決定いたします。

【別途支給手当】
交通費支給通勤交通費 上限50,000円(会社規定により支給)
時間外手当

■モデル年収例
28歳/入社3年目/年収3,600,000円
35歳/入社2年目/年収4,300,000円
40歳/入社5年目/年収4,800,000円

雇用期間:無期
※試用期間:6カ月(同条件)

休日・休暇

シフト制
完全週休2日制(月9日、2月は8日)
有給休暇(全員が年5日以上取得しています)
年間休日107日

福利厚生

・社会保険完備
・慶弔休暇
・特別休暇
・産前産後・育児休暇(取得率・復帰率ともに100%)
・ベネフィットワン(福利厚生サービス)
・社員割引
・資格取得援助制度※規定あり
・慶弔見舞
・時短勤務相談可
・健康診断
・インフルエンザ予防接種
・定年後の再雇用制度

応募条件

■必須経験・資格・スキル
・経験・学歴不問

■歓迎経験・資格・スキル
・何らかの接客業務経験
・ホテルのレストラン・宴会場などでの調理業務経験

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定

面接関連事項・予定地

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:変更あり

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:変更あり

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

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