ホテルミドリ いわき植田 和食調理師
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伝統の技と心で紡ぐ至福の一皿。あなたの腕が宿の誇りになる
■JR植田駅から徒歩3分の好立地
■和食の腕を活かせる料理長ポジション
■おもてなしの心を大切にする職場環境
■キャリアアップ・スキルアップの機会多数
ーー【伝統と革新が調和する「ホテルミドリ」で和食の真髄を表現】
緑豊かな自然に囲まれた「ホテルミドリ」は、訪れるお客様に心からのおもてなしを提供する宿泊施設です。四季折々の食材を活かした和食の数々は、当ホテルの誇り。料理長として、地元の新鮮な食材を活かした創作和食から伝統的な会席料理まで、あなたの技と感性で「ホテルミドリ」の食の魅力をさらに高めていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔のために、日々腕を振るってみませんか?料理を通じて、心に残るおもてなしを一緒に創り上げましょう!
ーー【あなたの経験と情熱を活かせる、成長し続ける職場環境】
「ホテルミドリ」では、和食料理長としてメニュー開発から調理、スタッフ教育まで幅広くご活躍いただけます。季節ごとの特別メニューの考案や、地元食材を活かした新たな料理の提案など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境をご用意しています。また、スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、互いに高め合える職場づくりを大切にしています。JR植田駅から徒歩3分という好立地で通勤も便利!料理人としての技術を磨きながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの情熱とスキルで、「ホテルミドリ」の新たな歴史を築いてください!
※2025年07月28日時点の情報です
仕事内容
ホテルミドリ1階の「四季彩みどり」にて調理業務。
和食をメインとして、日本料理や和洋折衷のオードブル料理・仕出し弁当の調理業務。
食材の仕入れや管理、メニューの考案等も行っていただきます。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
契約社員
- 勤務地 / アクセス
福島県いわき市植田町中央1-6-9
JR植田駅から徒歩3分
勿来駅より車で約8分
常磐道いわき勿来ICより約8分
- 勤務時間
10:30~21:30
休憩時間:180分~
時間外勤務無し- 給与
【月給】
230,000円~400,000円
想定年収:3,000,000円~4,000,000円
※経験・能力・年齢を考慮し、優遇いたします。
【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当
昇給:あり
賞与:年2回
雇用期間:無期
試用期間あり:規定に準ずる- 休日・休暇
日
※定休日は日曜日となっておりますが、予約状況により変更もあります- 福利厚生
・社会保険完備(健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険)
・単身寮あり
・正社員登用あり- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理師免許
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。