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神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ 調理スタッフ・西洋料理│リフレッシュ休暇／賞与年2回／シェラトン
兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13
港町神戸を一望できるレストランで、あなたの味で感動を届けませんか？
港町・神戸のランドマーク的存在の当ホテル。最上階には、日本三大夜景「1000万ドルの夜景」を一望できるレストランがあります。そんな洗練された環境下で、神戸牛や瀬戸内海の魚介類を活かした西洋料理を作りませんか？調理師免許があれば、未経験者も歓迎です！
■急拡大中グループのため、早期からのキャリアアップが可能
□地方創生に貢献◎
■住宅補助あり！
□待遇・福利厚生ともに充実
【スタッフの成長を応援！】
当グループでは豊富な研修制度をご用意しているので、未経験でも安心してご応募ください。料理研修は毎シーズン実施、2016年にキッチンアカデミーも開校しました。ジョブローテーションや資格支援制度もあるので、確実なスキルアップが可能です！
【この企業・施設について】
1998年に1つ目のグループホテルを開業以来、26年間で20のホテルを展開してきました。関西エリアトップクラスの知名度を誇る当社が運営する「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意。今後もさらなる進化を続け、宿泊業界をリードしていきます！
- 転勤なし
- 産休・育休取得実績あり
- 寮社宅・住宅補助あり
- 駅徒歩5分以内
仕事内容
「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」にて、調理スタッフ（西洋料理）の業務をお任せいたします。
＜具体的な業務内容＞
・調理業務全般
・メニュー開発
・スタッフ教育など
＜ホテル内のレストランについて＞
■ダイニング・KOBE GRILL
当レストランはホテル最上階にあり、壮大な六甲山や神戸の夜景を望みながらお食事をお楽しみいただける環境をご用意。身体への優しさが考えられた料理・スパキュイジーヌをはじめ、神戸牛や高級国産牛などを扱った上質なグリル・フレンチ料理をご提供しています。
■鉄板焼・神戸グリル
カウンター席にある鉄板の上で繰り広げられる、シェフの華麗な手さばきにより焼き上げられたお料理を、お客様のペースに合わせてご提供。地元兵庫・淡路の藻塩やモングルの岩塩など、こだわりの塩を5種類用意して様々なお肉の味をお楽しみいただけます。
■中国料理・翠亨園
様々なシーンでご利用いただける4つの個室を含めて80席をご用意。中国政府公認の資格を持つ料理長による、地元兵庫の旬な食材とチャイニーズ・スパキュイジーヌを融合したこだわりのメニューを味わえる環境です。
■テラスレストラン・ガーデンカフェ
大きな窓から差し込む陽光が心地いいテーブル席や、四季の移ろいを感じられるテラス席で思い思いの時間を過ごすことができます。シェフが目の前で調理するライブキッチン、思わず目移りしたくなる多彩なバイキングメニューなどをご用意しています。
＜仕事のやりがい＞
ブッフェ会場や鉄板焼きでは、お客様のお顔を見ながら調理することができるので、笑顔や感謝に直接触れられる喜びがあります。
＜仕事のきびしさ＞
幅広い調理になるため、覚えることやスピードについていくのが大変でした。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13
六甲ライナー「アイランドセンター駅」徒歩2分
- 勤務時間
6:00～23:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分）
※1カ月単位の変形労働時間制
※中抜けなし
＜シフト例＞
6:00～15:00
10:00～19:00
14:00～23:00ほか
■残業月平均25時間- 給与
【月給】
223,200円～372,000円 （24日出勤時）
※経験に応じて相談させていただきます。
※幹部候補324,000円〜／主任クラス 242,000円〜
【別途支給手当】
交通費支給 月上限15,000円
住宅手当
時間外手当
昇給：年1回
賞与：年2回
※試用期間：2カ月／同条件- 休日・休暇
シフト制（週休2日制／月8日休み）※希望休は月1〜2日取得できます！
有給休暇（10日付与）
リフレッシュ休暇（入社2年目以降／公休2日＋有休2日消費し、全社員が年1回・4連休を取得可能！）
メモリアル休暇
産前産後・育児休暇（取得率90％・復帰率80％）※取得・復帰実績あり！
慶弔休暇
特別休暇
※年間休日96日（有休は別途付与）- 福利厚生
社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
退職金制度
制服貸与
社員研修旅行（年1回／過去実績：九州・沖縄など）
自社の施設利用割引あり
定期健康診断
奨学金返済支援制度
社員優待制度
研修制度
結婚・出産祝い金制度
定年後の再雇用制度
インフルエンザ予防接種費用補助- 応募条件
＜必須経験・資格・スキル＞
・調理師免許をお持ちの方
＜歓迎経験・資格・スキル＞
・宿泊業界での勤務経験をお持ちの方
＜この求人に向いている人＞
・料理が好きな方
・人に喜んでいただくことが好きな方
・料理を通じて地域の発展に貢献したい方
・自然豊かな場所で働きたい方
・誠実な姿勢で仕事に向き合える方
・お客様のことを考えた行動をする方
＜この求人に向いていない人＞
・小さな噓をついてしまう方
・時間を守れない方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメールまたは電話にてご連絡します
▼書類選考
▼面接（2回）※WEB面接対応可
▼内定
※応募～内定までは3週間を予定しています。
※極力スムーズなご案内を行ないますが、日程調整より最大3週間ほどお時間をいただく可能性もございます。
※グループ企業「株式会社ホテルニューアワジ神戸」での採用となります。- 面接関連事項・予定地
「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」にて行ないます。（WEB面接対応可）
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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