山水荘 調理
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四季を映す器に、あなたの技と想いを注ぐ
■福島の名湯・土湯温泉の老舗旅館
■地元の旬食材を活かした料理が自慢
■プロの調理人としての腕を磨ける環境
■朝夕シフト制で生活リズムが整えやすい!
ーー【伝統と四季を織りなす、至福の味わいを創る】
福島の秘湯・土湯温泉で長く愛される山水荘で、あなたの調理スキルを活かしませんか?当館では季節の移ろいを大切にした会席料理をご提供。地元の新鮮な食材を使い、お客様に心温まるおもてなしを届けています。
盛り付けの美しさや素材の持ち味を活かした調理法など、日本の伝統的な料理の技を磨きながら、お客様の「美味しい!」という笑顔のために一緒に働きましょう!自然に囲まれた温泉宿で、あなたの料理人としての才能を開花させてください!
ーー【チームワークで創る、おもてなしの心】
当館では献立の考案から仕入れ、調理、盛り付けまで、料理人として幅広い業務に携わることができます。朝食・昼食・夕食と、一日の流れの中でお客様の満足を考えた料理づくりに取り組めるのが魅力です!
シフト制なので生活リズムも整えやすく、長く働ける環境が整っています。厨房内は清潔感を大切に、チーム一丸となって最高のおもてなし料理を提供しています!
あなたのセンスと技術で、お客様の思い出に残る料理を一緒に創りましょう。
※2025年07月31日時点の情報です
- 寮社宅・住宅補助あり
仕事内容
・当旅館の厨房で宿泊客や会食の料理の調理、盛り付け等
・宿泊されるお客様の夕食、朝食の献立案、仕入れ、仕込み
・ご来館されるお客様の昼食の調理
・厨房の衛生管理、清掃等
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
福島県福島市土湯温泉町字油畑55
- 勤務時間
6:00~21:00の間で実働8時間のシフト制(休憩は法定通り付与)
<シフト例>
・6:00~16:00
・11:00~21:00- 給与
【月給】
180,000円~230,000円
【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当
昇給:年1回
雇用期間:無期
※試用期間:なし- 休日・休暇
シフト制(月6日~8日休み)
・有給休暇
・慶弔休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・個室寮完備
・退職金制度有- 応募条件
詳細はお問い合わせください
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定- 面接関連事項・予定地
山水荘にて行ないます。
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。