正社員
鉄板調理
ホテル・旅館

鳥羽国際ホテル 潮路亭 鉄板焼き(和食調理)

住所 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与
月給 /
199,900 234,700

伊勢の海と大地の恵みを鉄板に込めて、笑顔を焼き上げる料理人の物語

■ 伊勢志摩の絶景を望む老舗リゾート
■ お客様と直接触れ合える鉄板焼きの醍醐味
■ 和食・鉄板焼きの技術が磨ける環境
■ 駅から無料シャトルバスで通勤ラクラク!

ーー【伊勢志摩の美食を彩る、あなたの技と心】
伊勢志摩の豊かな海の幸、山の幸を最高の形でお客様にお届けする鳥羽国際ホテル。
レストラン「白石」での和食調理と、「清石」での鉄板焼き調理をお任せします。特に鉄板焼きでは、カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら、目の前で腕を振るう贅沢な時間。食材の持ち味を活かした繊細な技と、おもてなしの心で、お客様の特別な時間を演出してみませんか?
四季折々の食材と向き合い、創意工夫を凝らした一皿をご提供いただきます。

ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】
これまでの調理経験を存分に活かしながら、伊勢志摩ならではの食材や調理法も学べる環境です。
和食の基本から鉄板焼きの技術まで、幅広いスキルを磨くことができます。シフト制で働きやすく、近鉄鳥羽駅からは無料シャトルバスも運行!通勤の負担も少なく安心です。リゾートホテルならではの落ち着いた雰囲気の中で、料理人としてのキャリアアップを目指しませんか?
お客様の「美味しい」の笑顔が、何よりのやりがいです!
※2025年08月18日時点の情報です

  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

仕事内容

・レストラン「白石」で提供する和食料理の調理業務。
・レストラン「清石」で提供する鉄板焼き調理業務。

※「清石」はカウンターにて直接お客様への接客サービスをお願いします。存分に力を発揮していただける環境です。
 今までの経験を活かして、さらにキャリアアップしてみませんか?

募集内容

募集職種

鉄板調理

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

三重県鳥羽市鳥羽1-23-1

JR及び近鉄 「鳥羽駅」より車で3分

勤務時間

1カ月単位の変形労働時間制
1日の所定時間は7.5~8.0時間(シフト制による)
※休憩は法定通り付与

給与

【月給】
199,900円~234,700円

【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当

昇給:年1回(4月) ※当社評価基準に基づく
賞与:年2回(夏・冬)※当社就業規則に基づく

※年齢・経験により当社規程に従い優遇いたします

雇用期間:無期

休日・休暇

シフト制
有給休暇
慶弔休暇
産休・育休
育児・介護休業制度
年間休日104日(月8日~9日)

福利厚生

・社会保険完備
・従業員食堂
・従業員寮・社宅完備
・財形住宅貯蓄制度
・財形年金貯蓄制度
・一般財形貯蓄制度
・従業員割引制度
・社内表彰制度

応募条件

詳細はお問い合わせください

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定

面接関連事項・予定地

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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