ANAインターコンチネンタル石垣リゾート 洋食調理│年間休日120日／福利厚生充実／内定までWEB完結可
沖縄県石垣市真栄里354-1
IHGの趣向を凝らした洋食！新鮮な島食材と融合した調理スキルが身につく
>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<<
「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。
国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？
ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー
・年間休日120日
・1食300円の社員食堂
・宿泊＆料飲施設の優待制度
・単身寮（応相談 ※空きがあれば）
・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実
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>>島の恵み＆世界のグルメを堪能<<
料理の味を引き立てる塩、テーマカラーは明るい黄色といったメインコンセプトのもと、多彩な洋食メニューをご提供しています。そんな当ホテルでは、洋食調理スタッフを募集中です。
新鮮な島食材の魅力が詰まったブッフェメニューからアラカルト料理に携わりながら、食を通してお客様に感動を与えるやりがいを感じませんか？
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」内にあるレストラン・宴会場にて、洋食調理の業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・オールデイダイニング「サンコーストカフェ」・「SALTIDA」及び宴会場での調理業務
・オープンキッチンでの料理提供
・その他、仕込み付随業務あり
■レストランについて
┗SALTIDA（サルティーダ）
石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ＆ミートビストロレストラン。
「石垣の塩」工房が当ホテルのために作った希少な塩を用いて、石垣島の名産品のひとつ・石垣牛や新鮮な魚介類、ハーブなどを用いた特別なお料理の味を引き立てています。
お客様のニーズに沿ったクイックディナーやライトミール、迫力のあるライブキッチンも自慢のひとつです。
┗SUNCOAST CAFE／Fireside Terrace
石垣島にあるヒマワリのような「明るい黄色」がテーマカラーのローカルブッフェレストラン。
■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド＝自分らしい働き方を実現！
世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ＆リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。
マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。
また、国内にとどまらず、海外のゲストも利用されるため、新鮮な島食材の魅力を引き出した特別な一品をご提供できる、やりがいのある環境です。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
沖縄県石垣市真栄里354-1
「石垣空港」より車で25分
- 勤務時間
実働8時間シフト制（休憩60分）
※1カ月単位の変形労働時間制
■残業月平均20時間- 給与
【月給】
200,000円～350,000円
※経験に応じて優遇いたします。
【別途支給手当】
交通費支給 月上限30,000円
深夜勤務手当
時間外手当
昇給：年1回（4月）※昨年実績：7,300円
賞与：年2回（6月／12月）※昨年実績：計2.5カ月分
※試用期間：3カ月／同条件- 休日・休暇
シフト制（月9～11日休み）
■その他休日休暇
・有給休暇（法定通り／半日単位での取得OK／5日以上の連休相談OK）
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇
・介護・看護休暇
・リフレッシュ休暇
※年間休日120日（有休は別途付与）- 福利厚生
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・制服貸与
・定期健康診断
・社員食堂あり（1食300円）
・グループホテル宿泊優待制度
・自社ホテル料飲施設優待制度
・マリンアクティビティ優待制度
・マイカー通勤OK（無料駐車場完備）
・退職金制度
・資格取得支援制度（規定あり）
・結婚・出産祝い金制度
・インフルエンザ予防接種費用補助
・研修制度
┗サービストレーニング（入社時のオリエンテーション、配属先にてOJTトレーニング、ビデオを用いた自主学習など）
┗語学トレーニング（ホテル英会話、オンライントレーニングなど）
┗その他、ワイン・シャンパン講習、専門講師によるコーチング研修会など- 応募条件
未経験も歓迎！経験者優遇☆責任あるポジションへの相談も可能です！
※学歴不問
■歓迎経験・資格・スキル
・洋食調理の経験をお持ちの方
＜この求人に向いている人＞
・長期で働けるお仕事をお探しの方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から7日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します
▼書類選考
▼面接（1～2回）※応募～内定までオンライン上で完結OK！
▼内定
※応募～内定までは2週間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて行ないます。※オンライン面接可
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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