正社員
その他
ホテル・旅館

瀬戸内リトリート 青凪 キッチンスタッフ

住所 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与
月給 /
230,000 280,000

月給23万~!瀬戸内の旬の食材を使用したこだわりの料理に触れられます。

「瀬戸内リトリート 青凪」は、全7室すべてがスイートルームとなっており、瀬戸内の青く美しい海と島々の景色をじっくりと堪能できます。お食事は地元で取れた海の幸や山の恵の旬食材を用いた日本料理を提供。現在、それらを手掛けるメインダイニングのレストランにて、調理や仕込みを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中です。月給は23万~と好待遇。一品ずつ丁寧に作り、お客様に至福の時間をお届ください。※2024年4月23日時点の情報です。

  • 転勤なし
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 未経験者歓迎

仕事内容

「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」メインダイニングで、レストランで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。
ホテルは全7室で、コース料理の提供を行いますので、低価格・大量調理ではなく、じっくりと高度な料理技術を鍛えていくことができます。

瀬戸内の豊かな海の幸、山の恵みの旬を詰め込んだ食のひととき。地域に受け継がれてきた和の食文化に感謝を称しながら、創造的なプレゼンテーションを盛り込んだお料理をお届けします。

募集内容

募集職種

その他

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

愛媛県松山市柳谷町794-1

松山市内から車で30分程度

勤務時間

6:30~22:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)

※1カ月単位の変形労働時間制
※深夜勤務はありませんが、朝食・夕食対応の間は中抜けの勤務になることが多いです。

給与

【月給】
230,000円~280,000円

【別途支給手当】
交通費支給 月上限30,000円
住宅手当あり
時間外手当

昇給:年2回(6月/12月)
賞与:会社全体の業績・所属ホテルの評価・個人評価・勤怠状況等によって決定

※試用期間:3カ月/同条件

休日・休暇

・シフト制( 8日~10日)
(1年単位の変形労働時間制/月ごとの休日はカレンダーにより年初に定めています)
・有給休暇初年度10日(入社後6カ月後に付与)
・慶弔休暇
・特別休暇

福利厚生

・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・グループ施設利用の割引
・食事補助あり
・資格取得奨励金制度あり
・フリンジベネフィット制度(半年間33,000円を上限とした研修費を支給)
・大型家電付き借り上げアパートあり(地域により異なる・一部自己負担あり)
・転勤なし(全国社員希望も可)
・県外からの移住補助あり
∟国内県外から転居の場合、現住所から片道の赴任交通費を全額ご負担します
∟引っ越し代も応相談・上限金額内で補助いたします
∟館内に簡易的な個室寮あり(シャワールーム/ベッド/机あり)
∟近隣借り上げアパートのご用意

応募条件

職種・業界未経験歓迎!

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご登録
▼書類選考
▼適性検査
▼面接(1回)
▼内定

面接関連事項・予定地

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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