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天空のリゾート四季 和食調理│月1.8万円単身寮／経験に応じて月給30万可／休館日あり
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2399-3
四季折々の旬の食材を手がける！確かな調理スキルを、好待遇のもとで。
ーー■未経験OK！イチから和食調理を学べる
和歌山・白浜を一望できる高台に佇む『天空のリゾート四季』では、創作和フレンチコースや鍋コースなどをご提供しています。調理経験ゼロからチャレンジできる環境で、紀州クエや熊野牛などの高級食材を手がけてみませんか？
新メニュー考案のアイデアを提案しやすく、やってみたいことにも取り組ませてくれる柔軟な社風のもとで、調理スキルが身につきますよ。
ー白浜町での生活をサポートする制度が充実！ー
◎月1.8万円の単身寮（光熱費別途）
◎休館日を週2日取り入れた珍しい形態
◎経験に応じて月給30万も可！
◎ホテルから人気観光スポットへのアクセス抜群♪
└動物園・水族館・遊園地が融合したテーマパークまで車で約4分
└某海水浴情報サイトの百選に選出された白良浜まで車で約10分
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【天空のリゾート四季の魅力について】
・ペットと宿泊OKのお部屋を含めた客室は全33室
・創作和フレンチをコース料理でご提供
・魅力が詰まったスパグランピング
└薪サウナなどを楽しめる”シオサイスパ”
└直径6mの半円形大型ドームテント、BBQスペース
- 転勤なし
- 残業月30時間以内
- 産休・育休取得実績あり
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
- 未経験者歓迎
- 未経験者歓迎
- U・Iターン歓迎
仕事内容
「天空のリゾート四季」にて、和食調理の業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般
・食材の発注、在庫管理
・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客
・新メニューの考案
・厨房内の清掃 など
ーー■お料理について
シオサイテラスでは、熊野牛のステーキをはじめ、和歌山県産の新鮮な魚介類や野菜を味わえるお料理をご用意しています。
施設内にあるレストランでは、和フレンチコース・スタンダード〜ハイグレードコース、鍋コースをご提供。ご利用されるシーンやお好みに合わせて、料理をお選びいただけます。
ーー■アクティビティなどが充実したエリアで、オフを満喫できることも！
当ホテルから車で約4分の場所には、動物園・水族館・遊園地が融合したテーマパークが、さらに約10分走らせるとエメラルドグリーンの海が広がる白良浜があります。
マリンスポーツを楽しみたい方や、様々なアクティビティで気分転換したいという方には、ぴったりなエリアです♪
他にも、海の恵みを受けて育った新鮮な魚介類を味わえる魚市場も近いので、地元グルメも楽しむことができます。
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2399-3
JR「白浜駅」徒歩35分
- 勤務時間
5:45～21:00の間で実働7.5時間シフト制（休憩90分）
※中抜けあり
【シフト例】
5:45～15:00
9:00～18:00
11:00～21:00ほか
■残業月平均20時間- 給与
【月給】
230,000円～300,000円
上記給与には下記を含みます。
調整手当 46,360円～70,040円
固定残業代・40時間分として53,640円～69,960円（超過分別途支給）
【別途支給手当】
交通費実費支給 1kmあたり1,000円（月上限15,000円）
役職手当
時間外手当
昇給：年1回（5月）※昨年実績：0円～5,000円／月
賞与：年2回（8月／12月）※昨年実績：基本給1カ月分
※試用期間：3カ月／同条件- 休日・休暇
週休2日制（シフト制／2月は20～21日勤務・その他の月は22日勤務／繫忙期・週は変動あり）
・有給休暇（6カ月経過後10日付与／取得率100％／半日単位での取得可）
・産前産後・育児休暇
・慶弔休暇
・介護・看護休暇
※年間休日103日（有休は別途付与）- 福利厚生
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・退職金制度（勤続5年以上）
・定年制あり（一律65歳）
・定年後の再雇用制度（70歳まで）
・定期健康診断
・他施設への異動あり
・マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料駐車（輪）場完備）
・結婚・出産祝い金制度- 応募条件
職種・業界未経験歓迎！
※学歴不問
※第二新卒も歓迎
■必須経験・資格・スキル
・基本的なパソコンスキル（文字入力、表計算）をお持ちの方
■歓迎経験・資格・スキル
・ホテル業界や接客業界での調理経験をお持ちの方
＜この求人に向いている人＞
・明るく元気にお客様に挨拶ができる方
・接客が好きでおもてなしの心で対応できる方
・未経験でも宿泊業界に興味をお持ちの方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から7日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します
▼書類選考
▼面接（2回）※WEB面接対応可（一次面接：現場責任者とのWEB面接 二次面接：対面での面接）
▼内定
※応募～内定までは（一次面接から）10～14日間を予定しています。- 面接関連事項・予定地
「天空のリゾート四季」にて行ないます。
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
基本的に採用後の異動はありません。変更がある場合は当法人の業務全般の中で当法人の経営状況や本人の適性を考慮して決定します。
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：サンリゾート白浜もしくは天空のリゾート四季
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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