正社員
調理・キッチンスタッフ
ホテル・旅館
和食

白良荘グランドホテル 和食調理スタッフ

住所 和歌山県西牟婁郡白浜町868−40
給与
月給 /
180,000 250,000

白浜の絶景と共に、あなたの技が心を潤す和食の物語を紡ぐ

■南紀白浜の名門ホテルで腕を振るう
■独身寮あり!住まいの心配なく働ける
■自社ホテル・施設の社員割引制度あり
■チームワークを大切にする和食調理の仕事

ーー【白浜の海を望む名門ホテルで和の技を磨く】
白良浜の美しい景観を望む「白良荘グランドホテル」で、和食の腕を振るいませんか?当ホテルは南紀白浜を代表する宿として、多くのお客様に愛されてきました。
旬の海の幸や地元食材を活かした料理で、お客様をおもてなし!調理長のもと、仕込みから調理まで和食全般に携わっていただきます。
一つひとつの工程に想いを込め、お客様の笑顔を創り出す喜びを一緒に感じましょう!

ーー【チームで成長!安心の環境でスキルアップ】
調理長の指導のもと、食材発注や管理から調理作業まで幅広く担当していただきます。未経験の業務も先輩スタッフがしっかりサポート!
30歳までは月20,000円(+水道光熱費)の独身寮に入寮可能で、遠方からの就職も安心です!さらに、グランビスタホテル&リゾートグループの各施設を社員・家族割引で利用できる特典も魅力!
ワークライフバランスを大切にしながら、プロの和食調理人としてのキャリアを築いていきましょう!
※2025年09月08日時点の情報です

  • 残業月30時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり

仕事内容

調理長指示の下、和食調理全般
・食材等の発注、管理、検品、棚卸
・仕込み、下ごしらえ
・調理作業全般 ・厨房内の清掃 など

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

和歌山県西牟婁郡白浜町868−40

白浜駅より車で約10分

勤務時間

6:00~21:00の間で実働8時間のシフト制(休憩は法定通り付与)
※1年単位の変形労働時間制
※中抜けあり(7時間)

■残業月10~20時間程度

給与

【月給】
180,000円~250,000円

【別途支給手当】
交通費支給
時間外手当

昇給:年1回(6月)
賞与:前年度実績あり

雇用期間:無期
※試用期間:3カ月/同条件

休日・休暇

シフト制(月7~10日休み)

・有給休暇(法定通り付与)

※年間休日108日

福利厚生

・社会保険完備
・団体生命・損害保険
・自社ホテル・施設の社員・家族割引利用制度
・寮社宅:独身寮あり(寮費20,000円+水道光熱費本人負担)※30歳まで入寮可

応募条件

詳細はお問い合わせください

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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