くろしお想(旧:料理旅館浜木綿くろしお山荘) 調理
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旬の食材が紡ぐ感動と、お客様の笑顔が育む調理の醍醐味
■南紀白浜の温泉旅館で腕を振るう!
■家賃補助あり!移住者も安心!
■まかない付き&スタッフ割引特典!
■火水定休で連休取得しやすい環境!
ーー【南紀白浜の海の幸を活かした料理で、お客様に感動を】
白浜の美しい景観と温泉を楽しめる「くろしお想」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?当館では新鮮な海の幸を中心とした本格的な日本料理をご提供しています。
仕込みから盛り付けまで、お客様に「美味しい!」と喜んでいただける料理をチーム一丸となって創り上げる喜びを味わえます!新メニューの開発・提案も歓迎!あなたのアイデアが宿の看板メニューになるかもしれません!
ーー【スキルアップと安心の生活サポートで、長く活躍できる職場】
本格的な日本料理の技術を磨きたい方、I・Uターンで地元に戻りたい方を応援します!引っ越し費用の半額補助や家賃補助(月30,000円上限)など、新生活のスタートをバックアップ!おもてなし研修や外部研修、資格取得支援制度もあり、プロフェッショナルとして成長できる環境です。
火曜・水曜が休館日のため、連休が取りやすいのも魅力!チームワークを大切にしながら、南紀白浜の魅力を料理で伝えるやりがいのあるお仕事です!
※2025年06月20日時点の情報です
- マイカー通勤可
仕事内容
◆仕込み・調理・盛り付け
◆洗い物・片付け
◆新メニューの開発・提案 など
募集内容
- 募集職種
その他
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
和歌山県西牟婁郡白浜町1155
山陽新幹線新神戸駅で乗り換え。JR新幹線のぞみ経由でJRくろしお白浜駅から車で約9分
徳島自動車道徳島ICから神戸淡路鳴門自動車道と松原那智勝浦線/阪和自動車道経由で約4時間12分
- 勤務時間
7:00~21:00(シフト制)
※交替制
・【1】7:00~16:00
・【2】12:00~21:00
・7:00~21:00の時間の間の8時間
<就業時間に関する特記事項>
現在、休館日は火曜水曜日と設けております。
休館日前は【1】、休館日明けは【2】、中営業日は7:00~21:00の間で中抜け(実働8時間)が基本的なシフト勤務形態です。
勤務形態:シフト制、変形労働時間制
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
220,000円~250,000円
※経験・スキルを考慮し、給与を決定いたします
【別途支給手当】
交通費支給月額上限 15,000円まで支給
時間外手当
昇給:年1回
賞与:年2回(7月・12月)
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(試用期間中条件変動なし)- 休日・休暇
シフト制
週休2日制 ※月8日休み(繫忙期はシフト調整による)
有給休暇推薦月間あり(2月・6月)- 福利厚生
・社会保険完備
・役職手当
・引っ越し手当:引っ越し費用の半額を補助(社内規定あり)
・家賃補助:月30,000円を上限として家賃の半額を補助(社内規定あり)
・まかない・食事補助
・制服貸与
・車通勤OK
・スタッフ割引
・おもてなし研修・外部研修
・資格取得支援- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・調理経験をいかしたい方
・本格的な日本料理を学んでみたい方
・チームワークを大切にできる方
・I・Uターンを希望している方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
変更なし
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。