メルキュール和歌山串本リゾート&スパ キッチン【メルキュール和歌山串本】
新しい場所で心機一転、おもてなしの舞台へ。寮完備で安心の環境です。
■月給210,000円から、あなたの経験を評価します
■寮完備で新しい生活をサポート、安心の環境です
■年間休日114日、プライベートも大切にできる
■調理師免許を活かし、お客様を笑顔にする料理を
ーー【リゾートホテルで叶える、心温まるおもてなしの舞台】
和歌山串本の美しい自然に囲まれたリゾートホテルで、お客様の心に残る食の体験を創造しませんか。
朝食から夕食まで、ビュッフェ形式やオープンキッチンでのライブ感あふれる調理を通じて、お客様に感動と喜びをお届けします。地域の旬の食材を活かし、和食・洋食の垣根を越えた多彩な料理で、特別なひとときを演出するやりがいを感じられるでしょう。
お客様の笑顔を直接見られるオープンキッチンは、料理人として最高の喜びです。
ーー【安定した環境で成長を育む、充実のキャリアパス】
当ホテルでは、調理師免許をお持ちの方の経験を高く評価し、安心して長く働ける環境を整えています。
年間休日114日、社会保険完備はもちろん、確定拠出年金や家族手当、資格取得祝金制度など、充実した福利厚生であなたの生活とキャリアをサポート。寮も完備しており、新しい土地でのスタートも安心です。
チームワークを大切にする職場で、お客様の笑顔のために共に働き、料理人としてのスキルをさらに磨き、キャリアアップを目指せる環境です。
※2026年04月22日時点の情報です
仕事内容
・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般
・オープンキッチンでのお客様への料理提供
・宴会時の調理(和食・洋食)
・食材の在庫管理、発注業務
・ビュッフェ料理の差し替え補助業務
・その他ホテルの定める業務
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
和歌山県東牟婁郡串本町サンゴ台1184-10
南紀白浜よりお車で約60分
那智勝浦からお車で約40分
那智勝浦からお車で約40分
- 勤務時間
5:30〜20:30の間の8時間勤務
休憩時間:60分- 給与
月給:210,000円
■別途支給手当
通勤手当:上限月26,000円迄
昇給:年1回(業績による)
賞与:年2回(業績による)
雇用期間:無期- 休日・休暇
シフト制
■年間休日114日
■年次有給休暇
■産前産後休業
■育児休業
■介護休暇
■介護休業
■慶弔休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・確定拠出年金制度
・家族手当(18歳未満の扶養親族)
・制服貸与(一部貸与)
・休憩室あり
・資格取得祝金制度(規程あり)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理師免許をお持ちの方
■歓迎経験・資格・スキル
・飲食店やホテルの調理経験
・チームワークを大切にできる方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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