ニッコースタイルニセコHANAZONO レストラン調理スタッフ│新規開業／新築の従業員寮／年間休日114日

仕事内容

2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、レストラン調理スタッフ（一般職／主任）の業務をお任せいたします。
※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。（入社：9月以降）

――【具体的な業務内容】
・調理業務全般
・食材の仕込み、盛り付け、調理、洗い物
・キッチンの清掃、整理整頓
・衛生管理、食品安全管理
・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加
・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり
※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）

【レストラン・お料理について】
四季折々の変化を楽しめるニセコの自然景観を望めるレストランでは、北海道ならではの新鮮な食材を活かした和洋ブッフェの朝食や、コース料理・アラカルトメニューなどをご提供。
ご利用されるシーンに合わせやすい個室もご用意しています。

ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について
＊国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル
＊ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室
└長期滞在にも最適なキッチン＆乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc.
＊和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」
＊DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ＆バー
＊サウナのある露天風呂付き天然温泉

ーー♦安定した環境で安心のキャリアを実現！未経験からチャレンジできる環境がここに
世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する、当社のオープニングスタッフとしてお迎えします。四季折々の自然景観に恵まれた人気観光地だからこそ、多くの外国人観光客やワンランク上のゲストをおもてなしすることができます。新たな土地で新たなキャリアを築きたい未経験の方から、調理業務経験を活かしてキャリアアップしたい経験者の方まで大歓迎！あなたのキャリアをしっかりバックアップします。