のうのう箱根 旅館 調理スタッフ
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箱根の美食を彩る、あなたの技と心。和の極みを届ける至福の一皿
■箱根の温泉旅館で和洋折衷の創作料理
■アットホームな職場で働きやすさ抜群
■料理人の指導・育成にも携われる
■無料送迎あり!通勤も安心です
ーー【四季折々の箱根の魅力を料理で表現する創作料理の世界】
箱根の自然に囲まれた「のうのう箱根」で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか?当館では和洋折衷の創作料理を通じて、お客様に箱根の四季を感じていただいています。流行を積極的に取り入れ、新しい味付けや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です。お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたの経験と技術を活かしてみませんか?温泉旅館ならではの素材の良さを活かした料理で、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。
ーー【料理人としての成長とやりがいを感じられる職場環境】
スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが当館の魅力です。一人前の料理人を育てる指導役としても活躍いただけるため、ご自身の経験を次世代に伝える喜びも味わえます。静岡県の事業本部と連携した新メニュー・季節メニューの考案や、大量調理のノウハウも身につけられる環境です。早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も可能。箱根の地で料理人としてのスキルアップを目指す方、ぜひ「のうのう箱根」で一緒に素敵な料理でおもてなししませんか?
※2025年07月31日時点の情報です
仕事内容
<旅館の料理人(経験者)の募集です>
温泉旅館で、料理人として腕を振るって頂く正社員のお仕事です。
社員の料理人を一人前に育てることもお願いしたい為、指導好きな方大歓迎です。
スタッフ同士仲が良く アットホームな雰囲気なのですぐに馴染めます。
静岡県にある事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。
当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。
料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。
募集内容
- 募集職種
その他
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-1080
【無料送迎あり(15時~18時)】 早雲山駅より徒歩8分、強羅駅より車で5分
- 勤務時間
7:00~22:00の間で実働8時間シフト制(早番、遅番に分けています)
※休憩は法定通り付与- 給与
【月給】
276,134円~331,134円
※上記給与には、毎月定額で支払われる手当として、住宅手当(5,000円~20,000円)、家族手当(配偶者:10,000円 子:8,000円/人、資格手当(資格に応じて毎月支給)を含みます
【別途支給手当】
交通費支給規定支給※車通勤の場合ガソリン代支給
時間外手当
昇給:年4回
賞与:年1回(1月)- 休日・休暇
シフト制
有給休暇(入社6カ月以降)
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
- 応募条件
詳細はお問い合わせください
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。