HOTEL FORK & KNIFE シェフ│月給42万円～／月9日休／宮島・新規開業／瀬戸内の食材

募集内容

募集職種

リーダー・チーフ・シェフ ド パルティ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15

JR「宮島口駅」より徒歩7分

勤務時間

7:00～翌7:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分）
※3交代制

※1年単位の変形労働時間制

【シフト例】
7:00～16:00
13:00～22:00
22:00～翌7:00　ほか

給与

【月給】
420,000円～500,000円
上記給与には、固定残業代・45時間分として103,590円～123,255円を含みます（超過分別途支給）
※給与は前職給与やご経験により相談の上決定させて頂きます

【別途支給手当】
交通費支給　月上限30,000円
超過勤務手当（固定残業手当を超過した場合）

昇給：年2回（6月／12月）

■想定年収
5,000,000円～6,000,000円

※試用期間：3カ月／同条件（試用期間中は契約社員）

休日・休暇

シフト制（月9日休み）

・有給休暇（半日単位での取得可）
・特別休暇（入社1年後に5日付与）
・慶弔休暇
・産前産後休暇（取得者多数）
・育児休業（男女共に取得者多数）

※実質年間休日112日（公休107日＋有給休暇5日）

福利厚生

・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・健康診断（年1回）
・社員紹介手当
・全社総会（社内文化祭）
・社員割引（自社運営店舗・施設）
・各種社内研修制度
・車・自転車・バイク通勤可

応募条件

■必須経験・資格・スキル
・飲食店やホテル、旅館のレストランでのシェフまたはスーシェフの経験をお持ちの方
※経験の業界やジャンルは問いません。また、シェフの経験がなくても、「シェフを目指したい」という方のご応募も歓迎しています。ぜひお気軽にご応募ください。

■歓迎経験・資格・スキル
・商品開発の経験をお持ちの方
・レストランなど、新規店舗の開発参画の経験をお持ちの方
※将来的に独立を目指している方のご応募も大歓迎です！

＜求める人物像＞
・スタッフと共にアイデアを出し合いながら、調理の質を高め、ゲストにとって心地よい空間を一緒に作れる方
・地元食材や季節感を意識し、ゲストに楽しんでもらえる料理を提供できる方
・常に改善や工夫を考え、変化や新しい企画にも前向きに取り組める方
・新しい挑戦をチームと共有し、ポジティブな雰囲気で仕事を楽しめる方