正社員
料理長・料理長候補
ホテル・旅館

SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE マネジメント スタッフ

住所 山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
給与
月給 /
250,000 450,000

新しい土地での挑戦を温かくサポート。おもてなしの心で地域を彩る、あなたの活躍を応援します。

■新しい土地での挑戦を応援する移住サポート
■安定した月給で、あなたの経験と情熱を評価
■地域と連携し、食文化を創造するやりがい
■心身ともにリフレッシュできる充実の福利厚生

ーー【地域に根ざしたおもてなしと食の創造】
豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。
地域の酒蔵や農家さんと深く連携し、旬の食材を活かしたメニュー開発やイベント企画を通じて、この土地ならではの食文化を創造しています。お客様に感動と喜びをお届けするため、あなたの創造力と情熱を存分に発揮できる環境です。
地域と共に成長し、食を通じて新たな価値を生み出す喜びを分かち合いませんか。

ーー【成長を支える環境と充実のキャリアパス】
調理業務から食材管理、そしてメニュー開発まで、幅広い業務を通じて専門性を高められる環境です。
マネジメントスタッフとして、チームを牽引し、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金や研修制度、資格取得奨励など、あなたのキャリアアップを多角的にサポート。
サウナや温泉、フィットネスの無料利用など、心身のリフレッシュも大切にできる福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。
※2025年10月09日時点の情報です

仕事内容

調理業務、食材管理。
メニュー開発と実行 (食材選定、原価調整、創作、試食、提供まで)。
地域の酒蔵、農家さんとの協業イベントをオーガナイズし、ホテルのメディア機能の大切な役割を担う。

募集内容

募集職種

料理長・料理長候補

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1

庄内空港より連絡バス「サイエンスパーク」下車すぐ

鶴岡駅よりお車にて約5分

-

勤務時間

5:00〜23:00の間の8時間勤務
休憩時間:60分

給与

月給:250,000円〜450,000円

※試用期間:6カ月

休日・休暇

シフト制
月8日〜9日休み
フレックス休暇5日
年間休日110日

福利厚生

・社会保険完備
・確定拠出年金
・副業可
・研修制度
・資格取得奨励
・サウナ・温泉・フィットネス無料
・社員割引

応募条件

詳細はお問い合わせください

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接3回
▼内定

求人を紹介してもらう

情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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