ザ・リッツ・カールトン沖縄 調理部 （イタリアン部門） 副料理長候補

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

沖縄県名護市字喜瀬1343-1

那覇空港よりお車にて約75分

勤務時間

変形労働時間制（勤務日はシフトによる）
・5:00〜14:00
・11:00〜20:00
・13:00〜22:00
※休憩は法定通り付与
時間外勤務：有り

給与

月給：315,000円

■別途支給手当
通勤手当：全額支給

昇給：2026年度10,000円～50,000円の昇給実績あり
賞与：年2回（2026年度冬季、夏季共に支給実績あり）

■モデル年収例
4,410,000円

雇用期間：無期
※試用期間：3ヶ月

休日・休暇

シフト制
月9～10日
年次有給休暇
慶弔休暇

福利厚生

・社会保険完備
・リロケーション費（引っ越し費用最大20万円補助）
・制服貸与
・社員食堂（食事はビュッフェ形式。ドリンクサーバー、エスプレッソマシン、自動販売機（お菓子や軽食）は24時間ご利用可能）
・フードトラックサービス（2025年度実績3回、ハンバーガー、ピザ、クレープの無料フードイベント）
・エンプロイー感謝週間（年に一度、7日間に渡り、各部門長よりコーヒーや紅茶、スイーツの無料サービスイベント）
・従業員割引制度（マリオットグループのホテル宿泊、レストラン、スパなどを特別価格で利用可能）
・年次有給休暇10日付与（初回は入社から半年後、以降は一年毎に付与）
・交通費全額支給
・育児休暇制度
・介護休業制度
・閑散期やスタッフ間のシフト調整次第で、有給休暇を含めた長期休暇（例：2週間）取得も可能です。

応募条件

■必須経験・資格・スキル
・ホテル内でのレストラン、または飲食業界での管理職経験（1～3年以上が望ましい）
・ラグジュアリーホテルに相応しい立ち振る舞い、言葉遣いのできる方
・組織やチームなどで、複数名のメンバーの教育、指導の経験をお持ちの方

■歓迎経験・資格・スキル
・他ホテル様での副料理長のご経験