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インターコンチネンタル札幌 コック
北海道札幌市中央区南10条西1‐1
お客様の笑顔を彩る、おもてなしの料理人へ。あなたの情熱を活かし、共に成長できる場所がここに。
■月給210,000円からスタート、安定した収入で安心
■月10日休みと誕生日休暇でプライベートも充実
■IHGグループ優待宿泊制度で旅の楽しみも広がる
■社会保険完備、制服貸与など充実の福利厚生
ーー【お客様の心に残る一皿を創るお仕事】
お客様の笑顔を直接生み出す、やりがいのあるお仕事です。
日々の調理業務はもちろん、ビュッフェやディスプレイの準備を通じて、お客様に特別な体験を提供します。
チームメンバーと協力し、温かいおもてなしの心で、記憶に残る料理を共に創り上げていきましょう。
あなたの技術と情熱が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。
ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】
私たちは、あなたの成長を全力でサポートします。
部門責任者との連携を通じてコスト管理や予算達成に貢献し、日々の業務から学びを深めることができます。
スケジュールに基づくトレーニングや、IHGグループならではの学びの機会も豊富にご用意。
経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。
共に高みを目指し、料理人としてのキャリアを築いていきませんか。
仕事内容
部門責任者と連携し、コスト管理と予算の達成をサポート
日々のオペレーション業務の補助
ゲストや社内からのフィードバック、課題を上司へ適切に報告・チームメンバーと良好な関係を築き、協力体制を強化
ブリーフィングやミーティングへの出席
スケジュールに基づくトレーニングへの参加
ビュッフェやディスプレイの準備（ホテルの基準に沿って実施）
ゲスト・社内スタッフへの丁寧な対応
料理の仕込み、盛り付け、装飾、保存管理
サービスに必要な食材や器具の準備
作業エリアの清掃・整理整頓
常に清潔なユニフォームを着用
その他、関連業務や特別プロジェクトへの対応
安全衛生（OH&S）方針の理解・実践・法令に基づいた衛生・安全対策の遵守
厨房機器の安全な取り扱い・危険があれば速やかに報告・対応し、記録を残す
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募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
北海道札幌市中央区南10条西1‐1
- 勤務時間
詳細はお問い合わせください
- 給与
月給：210,000円
雇用期間：無期
※試用期間：あり（規定に準ずる）- 休日・休暇
シフト制
月10日休暇
有給休暇
誕生日休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・競争力のある給与体系
・学び・成長の機会（L&D）
・IHGグループ全世界の社員優待宿泊料金
・制服貸与・クリーニングサービス- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・高校卒業または同等の学歴をお持ちの方
・日本語での業務遂行が可能な方
・最大約23kg（50ポンド）の荷物の持ち運びが可能であること
・厨房内を移動しながらの業務ができること
・長時間の立ち作業、屈伸、かがむ動作が可能なこと
■歓迎経験・資格・スキル
・1年以上の調理経験またはそれに相当する学歴・実務経験
・料理関連の資格をお持ちの方歓迎（調理師免許など）
・英語での簡単なコミュニケーションができれば尚可
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、FURUMAUのキャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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