ホテルイタリア軒 調理師 和食
/job-static-images/v2/1051.jpg.webp)
/job-static-images/v2/1051.jpg.webp)
伝統の味を紡ぐ、あなたの技と心で奏でる和のおもてなし物語
■伝統ある割烹料理店での和食調理
■婚礼・宴会料理で腕を振るえる
■経験を活かせる多彩な調理業務
■マイカー通勤OK!働きやすさ抜群
ーー【伝統と格式が息づく料亭で、和の技を極める】
創業の歴史を誇るホテルイタリア軒で、日本の食文化を守り伝える和食の匠として活躍しませんか?割烹料理店での日常のお料理から、人生の晴れ舞台を彩る婚礼料理まで、幅広い和食の技術が磨けます。四季折々の食材を活かした繊細な一皿一皿に、お客様の笑顔が咲く喜びを一緒に味わいましょう。料理人としての誇りと情熱を持って、おもてなしの心を料理に込められる環境です。
ーー【あなたの経験と技を活かせる成長環境】
スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、さらには発注業務まで、幅広い調理業務をお任せします。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実!マイカー通勤可能で、ワークライフバランスも大切にできます。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用可能なので、長く安心して働ける環境です。調理師免許をお持ちの方、長期的に腕を磨きたい方、ぜひお待ちしています。
※2025年08月08日時点の情報です
- 残業月30時間以内
- マイカー通勤可
仕事内容
ホテルイタリア軒直営の割烹料理店、及び婚礼集宴会の調理業務全般をお願いします。スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、発注業務など様々な調理業務を行っていただきます。
募集内容
- 募集職種
宴会調理
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
新潟駅からタクシーで10分
新潟バイパス「桜木IC」、「紫竹山IC」から車で15分
- 勤務時間
9:00~21:00の間で実働8時間シフト制
休憩時間:規定に準ずる
※時間外労働:月5~10時間程度- 給与
【月給】
200,000円~280,000円
※経験により優遇
【別途支給手当】
通勤手当:社内規定により月上限20,000円
食事手当
残業手当
深夜手当
昇給:あり
賞与:あり
雇用期間:無期
※試用期間:あり(期間は規定に準ずる)- 休日・休暇
シフト制(月8~9日休み)
※年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・確定拠出年金制度
・社員割引制度
・マイカー通勤可
・他NSGグループ関連企業の優遇制度- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・ホテル及び飲食店での調理経験者
■歓迎経験・資格・スキル
・調理師免許有取得者 優遇
・長期で働ける方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元:
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。