ジャルダン ポール・ボキューズ 【ジャルダン ポール・ボキューズ】調理スタッフ フレンチ *選考にて役職は決定







美食の舞台で、あなたの感性が輝く。お客様へ最高の感動を届ける調理の道を共に歩みませんか。
■お客様を笑顔にする一皿を創造する喜び
■月給180,000円から、あなたの経験を評価
■週休2日制でプライベートも充実、残業なし
■ソムリエ資格補助など、成長を支える制度
ーー【お客様の心に響く、美食の創造】
お客様へ最高の感動をお届けするため、一皿一皿に心を込めるお仕事です。フレンチの奥深さを追求し、食材の持つ本来の魅力を最大限に引き出す技術を磨けます。生産者の想いまでをもお客様に伝える、そんなおもてなしの精神を大切にしています。あなたの感性と技術で、忘れられない美食体験を共に創り上げましょう。
ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】
当社では、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。社会保険完備はもちろん、食事補助や通勤手当、家族手当など、日々の生活を支える制度が充実。週休2日制でプライベートも大切にでき、残業もありません。ソムリエ試験資格取得補助や海外旅行補助など、スキルアップやリフレッシュを応援する制度も魅力です。
- メニュー・商品開発に携われる
- 生産者・産地訪問あり
- 残業月10時間以下
- まかない・食事補助あり
- 家族手当あり
- 資格取得支援あり
仕事内容
レストランの心臓であり、個を表現するアーティスト。
目の前の一皿に命を吹き込む。
真っ白なキャンバスに己を表現しながら、その一皿の向こう側にある生産者の想いまでも届ける。
・調理に関わる業務全般
・仕入れ業務(シェフクラスは産地視察もあり)
・メニュー開発、考案のサポートなど
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
石川県金沢市広坂2丁目1-1 しいのき迎賓館内 2F 石川県政記念しいのき迎賓館
JR金沢駅東口からタクシーで約10分
JR金沢駅バスターミナル より「広坂」下車(所要約11分)、下車すぐ
- 勤務時間
シフト制
※休憩は法定通り付与
時間外勤務:無し- 給与
月給:180,000円〜420,000円
雇用期間:無期
※試用期間:あり(規定に準ずる)- 休日・休暇
シフト制
週休2日制
夏季冬季休暇
慶弔休暇
有給休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・食事補助
・通勤手当
・家族手当
・育児制度
・慶弔見舞金制度
・互助会制度
・社員持株会
・ソムリエ試験資格取得補助制度
・海外旅行補助制度- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・数年の実務経験
・将来的には異動もあるので異動を許容できる方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。