CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR 調理【セダー ザ チョップハウスアンドバー】
東京都港区六本木7-14-4レム六本木ビル 2F
120席お客様の笑顔のために。あなたの調理スキルで、心温まるおもてなしを形にしませんか。
■お客様を笑顔にする、感動の調理を追求
■月給222,000円から！安定した収入
■社会保険完備と充実の支援制度あり
■月9日休みでプライベートも大切に
ーー【お客様の心に響く、おもてなしの舞台】
お客様の五感を刺激するような、創造性豊かなイタリアンベースの料理を提供しています。一皿一皿に心を込め、訪れるすべてのお客様に忘れられない感動と喜びをお届けすることが私たちの使命です。あなたの磨かれた調理スキルと、おもてなしの心を活かし、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境で、共に最高の時間を作り上げませんか。
ーー【成長を実感できる、充実のキャリアパス】
仕込みから調理、さらにはスタッフマネジメントや仕入れ・在庫管理まで、幅広い業務に携わることができます。特に焼き場をメインに、状況に応じて全行程を経験できるため、料理人としてのスキルを総合的に高める絶好の機会です。チーフ候補として、チームを率いる経験も積めるため、将来のキャリアアップを目指す方にとって、理想的な環境がここにあります。
仕事内容
キッチンで五感を刺激する演出
イタリアンベースの創作料理
本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。
この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。
・仕込み
・調理
・スタッフマネジメント
・仕入れ・在庫管理 など
基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
東京都港区六本木7-14-4レム六本木ビル 2F
東京メトロ日比谷線「六本木駅」4a出口より徒歩約1分
都営大江戸線「六本木駅」7番出口より徒歩約1分
- 勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
7:30〜0:30の間の8時間勤務
休憩時間：60分
時間外勤務：有り- 給与
月給：222,000円〜337,000円
基本給：148,269円〜193,997円
固定手当：14,466円〜65,460円
固定残業手当：59,265円〜77,543円（45時間分/超過分別途支給）
■別途支給手当
通勤手当：上限50,000円/月（6ヶ月毎に定期代を支給）
昇給：年2回
賞与：年1回（実績連動）
■モデル年収例
3,300,000円〜4,000,000円
雇用期間：無期
※試用期間：3ヶ月（同条件）- 休日・休暇
シフト制
月9休制
年間有給休暇10日~20日
年間休日107日- 福利厚生
・社会保険完備
・各種支援制度：出産育児支援制度、転勤時引越代補助制度、社内施設使用割引制度、ウェディング社内紹介支援制度、慶弔見舞金制度
・評価制度（ブレークスルーシート）- 応募条件
※学歴不問
■必須経験・資格・スキル
・社会人経験お持ちの方
・想いに共感していただける方
■歓迎経験・資格・スキル
・洋食調理経験がある方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
