正社員
調理・キッチンスタッフ
日本料理・懐石料理

現代里山料理 ZEN HOUSE キッチンスタッフ【現代里山料理 ZEN HOUSE】

住所 東京都中央区 銀座5-11-1 ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 B1
給与
月給 /
252,690 355,000
席数 68席

おもてなしの心で輝く、あなたの料理人としての夢を応援します。銀座で新たなキャリアを築きませんか。

■月給252,690円から、昇給・賞与で安定した収入を実現
■お客様へ感動を届ける料理人として、銀座でスキルアップ
■「働きがいのある会社」選出、充実の福利厚生で安心
■転居を伴う転勤なしも選択可能、長く働ける環境

ーー【心温まるおもてなしを料理で表現する】
現代里山料理ZEN HOUSEでは、料理を通じてお客様に深い感動をお届けしています。私たちは「自分がされて嬉しいことを人にしてあげること」をサービスの根底に置き、一皿一皿に真心を込めています。日本の豊かな里山の恵みを活かした料理は、訪れる方々の心に温かい記憶を刻みます。お客様の笑顔のために、あなたの料理への情熱と技術を存分に発揮してください。おもてなしの心を大切にする方にとって、最高の舞台がここにあります。

ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】
当社は「働きがいのある会社」に7年連続で選出されており、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。社会保険完備はもちろん、年4回のインセンティブや出産育児支援制度、社内施設割引など、充実した福利厚生が魅力です。料理人としてのスキルアップを支援する体制も万全で、経験豊富な先輩たちと共に成長できる機会が豊富にあります。転居を伴う転勤がない働き方も選択でき、腰を据えてキャリアを築けます。

  • 未経験者歓迎
  • 賞与あり
  • 昇給制度あり

仕事内容

\「働きがいのある会社」7年間連続で選出・充実の各種制度/
ホテルマネジメントインターナショナル株式会社のグループ企業として、創業25年にわたり成長を続け、「感動創出」を軸にウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など、多彩な事業展開。全国30拠点

・職務内容:本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。
この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。
・仕込み
・調理
・スタッフマネジメント

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

東京都中央区 銀座5-11-1 ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 B1

東京メトロ日比谷線・地下鉄浅草線「東銀座駅」A1番出口より徒歩1分

東京メトロ銀座線「銀座駅」A5番出口より徒歩2分

JR山手線「有楽町駅」銀座口より徒歩約10分

勤務時間

5:30〜23:30の間の1ヵ月単位変形労働時間制
休憩時間:60分
時間外勤務:有り

給与

月給:252,690円〜355,000円

基本給:184,388円〜233,603円
その他固定手当:8,000円〜45,000円
固定残業手当:60,302円〜76,397円(45時間分/超過分別途支給)

■別途支給手当
通勤手当:実費支給 上限50,000円/月(6ヶ月毎に定期代を支給)

昇給:年2回(11月、5月)
賞与:年1回(5月)

■モデル年収例
3,500,000円〜4,500,000円

雇用期間:無期
※試用期間:3ヶ月

休日・休暇

シフト制
月9日休み
年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日107日

福利厚生

・社会保険完備
・残業手当
・インセンティブ年4回(8月、11月、2月、5月)人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給(平均40万~60万円程度)
・出産育児支援制度
・転勤時引越代補助制度
・社内施設使用割引制度
・ウェディング社内紹介支援制度
・慶弔見舞金制度
・特別休暇
・慶弔休暇 等

応募条件

※学歴不問

■必須経験・資格・スキル
・社会人経験お持ちの方
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術

■歓迎経験・資格・スキル
・他ジャンルご経験のある方もご応募ください!
・ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。

選考フロー

選考の流れ

▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

Q 応募方法や必要書類を教えてください。

気になる飲食店・レストランの求人があれば、まずはご登録いただくか電話やメールでお問い合わせください。各地の飲食店・レストランの求人/採用情報に精通したキャリアアドバイザーが、あなたに最適な求人をご紹介いたします。履歴書・職務経歴書が必要な場合もあります。

Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

業態から求人を探す

職種から求人を探す

調理(調理師)の求人を都道府県で絞り込む

現代里山料理 ZEN HOUSE で募集している求人の詳細ページです。人間関係に悩まず料理に没頭したい、人を喜ばせる料理を作りたい、そんなあなたの想いを叶えます。賑やかな職場から、あまり人と関わらない仕事まで、あなたの希望の働き方が見つかります。レストランやビュッフェ、ビストロ、バーなどのさまざまな飲食店。料理長や調理補助、シェフ・板前・パティシエまで、調理業界のあらゆる職種の求人をご用意しています。気になる飲食店・レストランの求人があれば、まずはご登録いただくか電話やメールでお問い合わせください。各地の飲食店・レストランの求人/採用情報に精通したキャリアアドバイザーが あなたに最適な求人をご紹介いたします。調理に専念できる環境で、あなたの料理を振る舞い喜んでもらう幸せを。調理師の求人 ならFURUMAU