SHARI東銀座 和食調理


おもてなしの心で輝く和食調理の舞台へ。あなたの経験が、お客様の笑顔を創り出します。
■和食調理の経験を活かし、銀座で腕を磨くチャンス
■お客様の心に残る料理を創造するやりがい
■ソムリエ資格支援など、スキルアップを応援
■月8日休みと特別休暇でプライベートも充実
ーー【お客様の心に響くおもてなしを追求】
銀座の地で、和食調理のプロフェッショナルとしてお客様に感動をお届けしませんか。旬の食材を活かし、繊細な技術と心を込めて一皿一皿を創り出す喜びは、何物にも代えがたいものです。お客様の笑顔と「美味しかった」の一言が、日々の仕事の大きなやりがいとなります。伝統を大切にしつつ、新しい食の体験を創造する、そんな挑戦ができる環境です。
ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】
当社では、あなたのキャリアアップを積極的に支援します。ソムリエ資格取得支援や料理コンクール参加支援など、専門性を高める機会が豊富に用意されています。経験豊富な先輩社員からの丁寧な指導もあり、安心してスキルを磨ける環境です。月給267,400円からの安定した収入に加え、月8日の公休と特別休暇で、仕事とプライベートのバランスも大切にできます。
- メニュー・商品開発に携われる
- 調理免許
- 昇給制度あり
- 制服貸与
仕事内容
・調理業務
・店舗運営のマネジメント
・売り上げ管理
・顧客ニーズに応じたメニュー開発
・宴会プランの構築など
募集内容
- 募集職種
調理・キッチンスタッフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都中央区 銀座5-13-15 三井ガーデンホテル銀座五丁目 2F
東京メトロ東銀座駅より徒歩1分
- 勤務時間
変形労働時間制1ヵ月単位(週平均実働40時間・1日実働6〜12時間)
店舗営業時間:
・朝食6:30〜10:30
・昼食11:30〜15:00
・夕食17:30〜22:00
※休憩は法定通り付与
時間外勤務:有り- 給与
月給:267,400円〜380,000円
基本給:201,925円〜286,940円
固定残業代:65,475円〜93,060円(45時間分/超過分別途支給)
昇給あり
雇用期間:無期
※試用期間:3ヶ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・出張手当
・研修制度
・制服貸与
・産前産後休暇、育児・介護休業
・慶弔災害見舞金
・持株会制度
・ベネフィットステーション(全国各地の福利厚生施設利用可能)
・キャリアチェンジ制度
・インセンティブあり(配属部署により異なる)
・社内表彰制度(功績のある店舗・チーム・個人を表彰)
・退職金制度(正社員のみ/勤続3年1ヵ月以上から対象)
・社員割引制度
・着方教室無料受講可
・日本和装協会の資格取得支援あり- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・調理師免許
・食品衛生・防火管理者資格
・前職で調理のご経験ある方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。