アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ 【アートグレイス ウエディングコースト 東京ベイ】婚礼調理(フレンチ)/副料理長クラス


特別な日を彩る料理で、感動を届けませんか。おもてなしの心で輝く舞台がここに。
■人生の特別な日を彩る婚礼料理の舞台
■月給325,000円から、安定した収入と賞与
■年間休日110日、社会保険完備で安心
■培った調理経験を活かし、キャリアアップ
ーー【人生の特別な日を彩る、感動のおもてなし料理】
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供に携わっていただきます。フレンチを基調とした繊細なコース料理や、和の要素を取り入れたフレンチジャポネなど、幅広いジャンルの料理で新郎新婦様やゲストの皆様に感動をお届けします。一皿一皿に心を込めて、記憶に残る特別な一日を演出するおもてなしの心を大切にしています。あなたの技術と情熱で、最高の料理体験を創造してください。
ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】
土日の婚礼に向けて、一週間単位で仕込みから仕上げまで一連の業務を担当します。平日は仕込みが中心となり、一般宴会や試食会等の料理提供も行います。月給325,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの努力と成長を正当に評価します。年間休日110日、社会保険完備と福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境です。副料理長クラスとして、チームを牽引し、キャリアアップを目指せる舞台がここにあります。
- 新卒・第二新卒歓迎
- 髪型・ひげ・ピアス自由
- 賞与あり
- 昇給制度あり
- まかない・食事補助あり
仕事内容
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは、フレンチの他、「和」を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに、会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み~提供。
土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み~仕上げまでが一連の業務となります。
平日は、納品~下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。
募集内容
- 募集職種
副料理長・スーシェフ
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
千葉県浦安市明海5丁目8−2
JR京葉線 新浦安駅よりバスで7分
- 勤務時間
7:00〜22:00の間でシフト制(実労働8h)
※ホテルは6:00〜22:00
休憩時間:60分- 給与
月給:325,000円〜470,000円
■別途支給手当
通勤手当:月額上限30,000円まで
昇給:年1回(4月)
賞与:年2回支給(支給月:7月・12月)※但し、必要在籍期間有り
雇用期間:無期
※試用期間:6ヶ月(試用期間中、給与等、待遇の変動なし)- 休日・休暇
シフト制
月6~10日休み
有給休暇(保存有給制度)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・髪型・髪色自由
・ピアス・ネイル・ひげOK(社内規定あり)
・まかないあり(食事補助あり)
・人事評価制度あり
・誕生日お祝い
・誕生日手当
・互助会(健康保険協力金制度など)
・社員持株会
・社員割引制度
・社内野球部あり
・表彰制度あり
・独立支援
・各種イベント(忘年会・新年会など)
・フード・ドリンクコンテスト開催- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・飲食店での勤務経験者
・飲食業以外での接客業務経験者
・第二新卒、歓迎いたします
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。