The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTO 料理長候補
食への情熱を胸に、京都で一流の料理人へ。成長を支える環境で、夢を叶えよう。
■月給300,000円からスタート!経験を正当に評価
■提携不動産会社紹介あり!新生活も安心サポート
■スキルアップを応援する資格支援制度も充実
■まかない補助あり!美味しい料理で英気を養えます
ーー【京都で本場のイタリアンを追求する】
京都の中心地で、ナポリピッツァを始めとする本場イタリアンの奥深さを追求しています。厳選された旬の食材を活かし、素材本来の味を最大限に引き出す調理法で、お客様に感動と喜びをお届けしています。伝統と革新が融合した、ここでしか味わえない一皿を共に創り上げていきませんか。
ーー【成長を実感できる温かい職場環境】
経験豊富な先輩料理人から直接指導を受けられるため、着実にスキルアップできる環境です。メニュー考案やマネジメント業務にも携わり、将来の独立やキャリアアップに向けた貴重な経験を積むことができます。社員割引や食事補助、提携不動産会社紹介など、安心して長く働ける福利厚生も充実しています。
- 調理免許
- 昇給制度あり
- まかない・食事補助あり
- 資格取得支援あり
- 上場企業
仕事内容
・調理や仕込み、盛付
・食材の発注
・メニュー考案
・スタッフの育成、管理、マネジメント業務 など
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹10F
京都駅 (JR・近鉄・地下鉄各線) 直結
- 勤務時間
10:00〜24:00の間の8時間勤務
※休憩は法定通り付与- 給与
月給:300,000円〜500,000円
■別途支給手当
通勤手当:月30,000円まで
昇給:年2回
雇用期間:無期
※試用期間:2カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
週休2日(シフト制)
有給休暇
冬期休暇
慶弔休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・社員割引制度あり
・食事補助(まかない1回100円)
・提携不動産会社紹介
・資格支援制度
・社員紹介制度
・育児短期間措置
・産前産後休暇
・健康診断- 応募条件
■歓迎経験・資格・スキル
・実務経験者
・調理師免許取得者
・向上心のある方
・一流の調理技術を身に付けたい方
・責任あるポジションを任されたいという意欲のある方
・マネージメントや店舗運営を学びたい方
・将来自分のお店を持ちたい方
選考フロー
- 選考の流れ
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

