恵比寿 鮨くまくら キッチン

■未経験から一流の鮨職人を目指せる環境
■充実した長期休暇でプライベートも充実
■月給250,000円から、賞与年2回支給
■社会保険完備、まかないありで安心

ーー【伝統と革新が織りなす鮨の世界】
当店は、伝統的な江戸前鮨の技法を大切にしながらも、常に新しい感性を取り入れた鮨を提供しています。厳選された旬の食材を最高の状態で提供するため、仕込みから握りまで、一つ一つの工程に心を込めています。お客様に最高の体験をしていただくため、職人一人ひとりが技術と感性を磨き、日々精進しています。未経験の方も、包丁を扱える程度のスキルがあれば、先輩職人が丁寧に指導し、一流の鮨職人へと成長できる環境です。

ーー【成長を支える温かい職場環境とキャリアパス】
私たちは、食への情熱を持つ方を全力で応援します。未経験からでも安心してスタートできるよう、経験豊富な先輩職人が基礎から丁寧に指導し、あなたの成長をサポートします。技術だけでなく、お客様への心遣いやおもてなしの心も育める環境です。将来、自分のお店を持ちたいという夢を持つ方も大歓迎。確かな技術と知識を身につけ、あなたのキャリアを築いていける場所です。充実した休暇制度や社会保険完備など、安心して長く働ける環境も整っています。

すべて表示