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GARDEN HOUSE CRAFTS DAIKANYAMA ベーカリー・ブランジュリー シェフ
東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山 5号棟
食への情熱を胸に、あなたの手で新たな美味しさを創造しませんか。成長を実感できる温かい環境で、未来の料理人として輝く一歩を踏み出しましょう。
■オールスクラッチ製法でパン製造の技術を磨く
■月給320,000円から、経験とスキルを正当に評価
■年間休日112日、プライベートも充実できる環境
■産育休取得実績多数、ライフイベントも大切に
ーー【パンへの情熱を形にする、こだわりの製法】
当店では、オールスクラッチ製法にこだわり、生地作りから焼き上げまで一貫して手掛けています。
ハード系パンから独創的な小物パンまで、幅広いラインナップを通して、パン職人として必要な高度な技術を習得できます。
一つ一つのパンに心を込めることで、お客様に最高の美味しさを届け、食の喜びを分かち合うことができます。
ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】
あなたの成長を後押しするため、年2回の昇給機会を設けています。
また、公休月9日、年間休日112日とプライベートも大切にできる環境です。産前産後休暇や育児休業の取得実績も多数あり、ライフイベントを迎えながら長く安心して働ける職場です。
食への情熱を持つ仲間と共に、お客様に愛されるパンを創造し、キャリアを築いていきませんか。
- 店長・マネージャー経験
- 長期休暇あり
- 昇給制度あり
仕事内容
今回募集する ベーカリーシェフ には、オールスクラッチ製法でのパン製造業務全般をお任せします。
また、ベーカリーシェフとして店舗運営やスタッフマネジメントにも携わっていただきます。
当店では、ハード系から独創的な小物パンまで幅広いラインナップを手がけています。
日々の業務を通して、パン職人として必要な高度な技術を身につけることができます。
募集内容
- 募集職種
ベーカー・パン職人
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山 5号棟
東急東横線「代官山駅」より徒歩約8分
- 勤務時間
6:00〜17:00の間の8時間勤務
休憩時間：60分
時間外勤務：有り- 給与
月給：320,000円〜350,000円
■別途支給手当
通勤手当：月上限30,000円まで
昇給：年2回
雇用期間：無期
※試用期間：3ヶ月あり（期間中はスタート月給のマイナス5%〜10%）- 休日・休暇
シフト制
公休 月9日/シフト制
有給休暇（入社後半年勤務で10日間付与）
リフレッシュ休暇（5日間付与）
慶弔休暇
産前産後休暇（取得者多数）
育児休業（男女共に取得者多数）
年間休日112日- 福利厚生
・社会保険完備
・昇給 / 年2回
・交通費支給 / 月上限30,000円まで
・超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合）
・健康診断（年1回）
・社員紹介手当
・全社総会（社内文化祭）
・社員割引（自社運営店舗・施設）
・G-BASE（社内研修制度）- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・食、食べることが好きな方
・カフェやレストランなど、飲食店で働くのが好きな方
・好きなものや情熱を注げるものをもっている方
■歓迎経験・資格・スキル
・基本的なPC操作（Microsoft Office等）
・カフェやレストランなど、飲食店での調理経験（接客経験者も歓迎です）
・バリスタ経験者優遇
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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