クラブハウス SEPHIROTH 料理長・シェフ(候補)
食への情熱を形に。あなたの経験が輝く場所で、次世代の料理長として大きく羽ばたきませんか。
■経験を活かし次世代の料理長へ
■新メニュー開発や育成に挑戦
■月給350,000円から高収入
■社会保険完備で安心して働ける
ーー【食への探求心を満たす創造的な舞台】
食のプロフェッショナルとして、あなたの経験と情熱を存分に発揮できる場所がここにあります。お客様に感動を与える料理を追求し、季節の移ろいを五感で感じる新メニュー開発にも積極的に携わってください。
チームを率いる料理長として、最高の食材と技術を融合させ、唯一無二の美食体験を創造する喜びを分かち合いましょう。あなたのアイデアが、新たな食の歴史を刻みます。
ーー【成長を支える充実の環境と確かなキャリア】
料理長(候補)として、キッチン全体のマネジメントや若手スタッフの育成にも力を発揮していただきます。チームをまとめ、より良いキッチン環境を築き上げることは、あなた自身の成長にも繋がります。
月給350,000円からの安定した収入に加え、昇給・賞与、社会保険完備、退職金制度など、長く安心して働ける環境を整えています。あなたの料理人としての未来を、ここで共に築きませんか。
- 店長・マネージャー経験
- 賞与あり
- 昇給制度あり
- まかない・食事補助あり
- 制服貸与
仕事内容
【料理長(候補)の仕事内容】
飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には...】
・キッチン、調理場の全体管理 など
募集内容
- 募集職種
料理長・料理長候補
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
岡山県岡山市北区北長瀬表町1-831-1
JR岡山駅より車で約10分
- 勤務時間
8:00〜20:00の間の勤務
・休日:7:00~20:00
・平日:10:00~16:00
※週40時間以内で調整します
※休憩は法定通り付与- 給与
月給:350,000円〜450,000円
昇給:年1回(経験・実力により臨時昇給あり)
賞与:年2回(2年目より支給)
雇用期間:無期
※試用期間:1〜2ヶ月(スキルにより期間を考慮します/給与待遇に変動なし)- 休日・休暇
シフト制
月4~5日休み
4週6休(水曜定休日)
有給休暇
年末年始休暇- 福利厚生
・社会保険完備
・退職金制度(勤続3年以上から対象)
・制服貸与
・食事補助- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・副料理長、料理長経験がある方
■歓迎経験・資格・スキル
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

