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岡山国際ホテル 調理スタッフ│年収400万円可/第二新卒歓迎/内定まで1週間

館内4つのレストランでは本格的なお料理を提供しています。ホテル全体で10代~30代の若手も多数活躍しています。開業50周年を迎えた格式あるホテル。コロナ以降お客様も増加しています◎チャペルや中庭、宴会場まで充実した設備面も魅力です。
住所 岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与
月給 /
220,000 300,000

開業50周年に積極採用!多彩な料理とフラットな環境が早期成長を実現

■経験4年で年収400万円可
□月8~9日しっかり休める
■設置型の健康社食サービス
□転勤なし
■面接1回/スピード選考

◎“成長”を軸にした転職をお考えの方へ
当ホテルの料理人たちが入社理由として最も多く挙げているのが、「成長できると感じたから」。
・多彩な料理ジャンルに挑戦できる
・社歴問わず自分の意見を発信できる
・豊富な実績を誇る調理チーム
といった環境が、一人ひとりの早期成長を叶えています。

館内には4つのレストランがあり、洋食をメインにコースや鉄板焼きなど幅広い料理を担当可能!特定のジャンルで経験をお持ちの方は、スキルが活かせるものからお任せし、徐々にオールラウンダーを目指せます。

◎20~30代の若手が活躍・チームワークも抜群!
【結婚・出産祝い金】【産休・育休】などの制度も整っており、ライフステージが変化しても仕事復帰してくれるスタッフも多数♪

◎キャリアUPも目指せます
季節ごとのイベントメニューの献立や調理方法・盛り付けなどアイデアを提案できる機会も多いです。指示通りに調理するだけでなく、自ら味を追求できる環境で腕を磨き、料理長などへのキャリアUPも目指せます。

  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり

館内4つのレストランでは本格的なお料理を提供しています。

館内4つのレストランでは本格的なお料理を提供しています。

ホテル全体で10代~30代の若手も多数活躍しています。

ホテル全体で10代~30代の若手も多数活躍しています。

開業50周年を迎えた格式あるホテル。コロナ以降お客様も増加しています◎

開業50周年を迎えた格式あるホテル。コロナ以降お客様も増加しています◎

チャペルや中庭、宴会場まで充実した設備面も魅力です。

チャペルや中庭、宴会場まで充実した設備面も魅力です。

仕事内容

「岡山国際ホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。
館内4カ所のレストランで洋食料理の調理をメインに、宴会やコース料理など幅広い調理を担当いただきます。イタリアン・フレンチ・鉄板焼など得意分野がある方、オールラウンダーの方、どちらも大歓迎!

――【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・調理
・盛り付け
・片付け
・食材の発注

■スキルを活かしキャリアを伸ばせる環境で、ゆくゆくは料理長へ
当ホテルは経験・社歴に関わらず、それぞれがアイデアを発信し合える風通しの良い環境で、日々の業務の中で自然と知見が広がっていくことも特徴です。
新しいメニューの考案や業務改善など、ぜひ積極的にご提案ください。あなたの経験・知識の積み重ねに応じて、副料理長や料理長への昇格といったキャリアUPの道も広がっています。

■当ホテルのレストランについて
地元素材を中心に、クラシックな洋食から鉄板料理、喫茶メニューまで様々な味に仕上げています。また、プロポーズプランのコース料理のご用意もあるように、調理の仕事を通して特別な日に寄り添える環境です。

募集内容

募集職種

その他

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

岡山市中区門田本町4丁目1番16号

JR「岡山駅」バス15分、「岡山国際ホテル」バス停すぐ

勤務時間

4:30~21:00の間で実働7時間15分シフト制(休憩45分)
1カ月単位の変形労働時間制

【シフト例】
4:30~13:00
9:00~17:30
10:00~18:30ほか

■残業月平均30時間

給与

【月給】
220,000円~300,000円
※諸条件により異なります。
※経験・年齢・能力を考慮し、決定します。
上記給与には、固定残業代・30時間分として39,900円~54,413円を含みます(超過分別途支給)

【別途支給手当】
時間外手当

昇給:年1回(4月)※人事考課により決定

■モデル年収例
経験4年/一般職/年収4,000,000円
経験10年/副料理長/年収4,900,000円
経験18年/料理長/年収5,300,000円

※試用期間:3カ月/期間中、契約社員※他同待遇

休日・休暇

シフト制(月8~9日)

・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇
・介護・看護休暇

※年間休日104日(有休は別途付与)

福利厚生

・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・制服貸与
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種費用補助
・自社の施設利用割引あり
・マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場完備)
・設置型の健康社食サービスあり
・結婚・出産祝い金制度
・定年後の再雇用制度
・転勤なし

応募条件

業界経験者優遇!U・Iターンも歓迎!
※高卒以上
※面接1回/内定まで1週間!

■必須経験・資格・スキル
・調理経験をお持ちの方

■以下のような方は特に歓迎!
・自分の意見が積極的に発信できる環境が良い方
・丁寧な言葉遣いや立ち居振る舞いができる方
・コミュニケーションスキルが高い方
・臨機応変に対応できる方

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から3日以内に、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※WEB面接対応可
▼内定

※応募~内定までは1週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「岡山国際ホテル」またはオンラインにて行ないます。

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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