昔の矢場とん 錦三丁目店 調理長・調理長候補【昔の矢場とん 錦三丁目店】
愛知県名古屋市中区錦3-14-9 アロン錦C 2F
62席食への情熱を胸に、お客様を笑顔にする料理を。確かな技術と温かい心で、成長できる環境がここにあります。
■月給277,700円からスタート！安定した収入
■年間休日105日！プライベートも充実
■昇給・賞与あり！頑張りがしっかり評価される
■家族手当や誕生日手当など充実の福利厚生
ーー【伝統と革新が織りなす、食の喜びを追求する店舗】
昔ながらの味を守りつつ、新しい食の体験を提供することに情熱を注いでいます。食材の選定から調理法、盛り付けに至るまで、細部にこだわり抜いた料理は、お客様に深い感動と満足をお届けします。
厨房の管理を主軸に、料理の品質管理や調理スタッフの指導に責任を持ち、お客様の笑顔のために日々研鑽を積んでいます。
ーー【あなたの成長を支える、温かい職場環境とキャリアパス】
私たちは、調理師・料理人としてのあなたの成長を全力でサポートします。食材の仕入れ・在庫管理から調理方法の指導、季節のメニュー開発まで、幅広い業務を通じてスキルアップできる環境です。
人事評価制度や社内資格制度、繁盛店研修制度など、キャリアアップを後押しする制度も充実。食への情熱を大切にする仲間と共に、お客様に最高の食体験を提供しませんか。
仕事内容
厨房の管理を主軸とし、料理の品質管理や調理スタッフの指導に責任を持ちます。食材の仕入れ・在庫管理から調理方法の指導、季節のメニュー開発まで行い、料理の質とお客様の満足度を高めるための改善を続けます。
さらに、ジェイグループホールディングスの理念に基づき、各店のメニューに個性や創意工夫を加え、他店との差別化を図ります。
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
愛知県名古屋市中区錦3-14-9 アロン錦C 2F
栄駅より徒歩2分
- 勤務時間
・10:00〜19:00
・14:00〜23:00
休憩時間：60分- 給与
月給：277,700円〜336,200円
基本給：212,000円〜250,000円
固定残業：30,700円〜36,200円（20時間）
責任者手当：35,000円〜50,000円
昇給：年1回（役割者以上に会社の業績により支給）
賞与：年2回（担当店舗の業績により支給）
雇用期間：無期
※試用期間：あり（規定に準ずる）- 休日・休暇
シフト制
有給休暇
保存有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・家族手当
・役割手当
・特別手当
・誕生日手当
・残業・深夜・休日出勤手当（実費）
・スーパー店長、スーパー調理長手当
・社内資格手当
・人事評価制度
・社内資格制度
・持株会制度
・繁盛店研修制度
・メンター制度
・研修制度
・各種表彰制度
・奨学金返還支援制度
・正社員採用協力奨励金制度
・社内貸付制度
・商品化制度
・フレキシブル社員制度- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理長候補5年以上
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接1回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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