軽井沢 川上庵 調理スタッフ
食への情熱を胸に、軽井沢で輝く。
■月給250,000円から!安定した収入で安心
■蕎麦打ちや海外研修も!充実の教育制度
■和食の幅広い技術を習得し、料理人として成長
■年間休日112日!プライベートも充実可能
ーー【軽井沢の自然が育む、こだわりの蕎麦と和食】
軽井沢の豊かな自然に囲まれた当店で、お客様に心温まる食体験を提供しませんか。
私たちは、厳選された蕎麦粉と旬の食材を使い、伝統的な和食の技法と現代的な感性を融合させた料理を日々追求しています。下ごしらえから蕎麦茹で、盛り付けに至るまで、一品一品に真心を込めています。お客様の「美味しい」という笑顔が、私たちの何よりの喜びです。
食への情熱を大切にし、共に最高の料理を創り上げていきましょう。
ーー【成長を支える充実の研修制度と働きやすい環境】
あなたの料理人としての成長を全力でサポートします。
包丁講習や蕎麦打ち講習はもちろん、パンやワイン、日本酒に関する専門知識を深める研修、さらには海外研修の機会もご用意。幅広いスキルと知識を習得し、キャリアアップを目指せる環境です。年間休日112日、まかないや社員割引もあり、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける職場です。
あなたの情熱を活かし、共に未来を築きませんか。
仕事内容
・下ごしらえ
・食材のカットや仕込み
・前菜の盛り付け
・お造り
・煮物、揚げ物
・蕎麦茹で etc...
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10
碓氷軽井沢IC おおよそ20分
北陸新幹線 「軽井沢駅」 徒歩20分
- 勤務時間
・9:00~18:00
・11:00~20:00
・14:00~23:00
休憩時間:60分
時間外勤務:有り- 給与
月給:250,000円〜350,000円
固定残業代:31,880円〜44,380円(20時間分)
■別途支給手当
通勤手当:実費支給 上限20,000円/月
昇給あり
賞与あり
雇用期間:無期
※試用期間:3カ月(同条件)- 休日・休暇
シフト制
年間休日112日- 福利厚生
・社会保険完備
・超過残業代支給
・まかないあり
・社員割引あり
・結婚祝い金
・出産祝い金
・子供手当(社内規定あり)
・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時)
・大入り手当(売り上げ達成時支給)
・研修制度/包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会(座学)・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・調理経験
■歓迎経験・資格・スキル
・和食でのキッチン経験
・蕎麦打ち経験
・マネジメント経験
・店舗運営経験
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
