ロイヤルガーデンパレス 柏 日本閣 調理・キッチンスタッフ
千葉県流山市前ケ崎717
料亭発祥の味を婚礼・宴会で届ける、地元の旬食材を扱う宴会調理
■月給280,000円から！経験を正当に評価
■完全週休2日制でプライベートも充実
■資格取得支援や独立支援でキャリアを応援
■旬の食材を活かし、独創的な一皿を追求
ーー【料亭発祥の味を追求する、こだわりの料理】
ウェディング・宴会・レストランで提供する料理は、新郎新婦やゲストの心に残る独創的な一皿を目指しています。使用する食材は、地元の農家や市場へ赴き厳選した安全で新鮮な旬のものばかり。長い歴史の中で培われた料亭発祥の「感動の味」を追求する姿勢は、これからも変わることはありません。あなたの手で、目も舌も心も喜ぶ料理を創り出しませんか。
ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】
入社後はこれまでの経験に合わせて業務をお任せし、着実にスキルアップできる環境です。資格取得支援制度や独立支援制度も充実しており、あなたのキャリアを力強くサポート。社員食堂や食事補助もあり、日々の働きやすさも大切にしています。若手料理人を対象とした料理プレゼン大会など、挑戦できる機会も豊富にあり、あなたの成長を応援します。
仕事内容
お任せするのは、ウェディング・宴会・レストランの仕込みから調理・盛り付けなどキッチン業務全般です。これまでにない独創的な一皿で新郎新婦やゲストを笑顔にしませんか。
料理に使用するのは、安全で新鮮な旬の食材。地元の農家や河岸・市場へ赴き厳選しています。そんなこだわり食材が、料理人たちの手仕事により目も舌も心も喜ぶ一皿へ...。時が流れても、料亭発祥の「感動の味」を追求する姿勢が変わることはありません。長い歴史を刻んできたこの場所で、あなたのスキルを活かしませんか?
入社後は経験に合わせてお任せしていき...
募集内容
- 募集職種
- 雇用形態
- 勤務地 / アクセス
千葉県流山市前ケ崎717
- 勤務時間
9:00〜19:00の間の実働8時間シフト制（休憩あり）
※休憩は法定通り付与
時間外勤務：無し- 給与
月給：280,000円〜450,000円
■別途支給手当
通勤手当：全額支給
昇給：年1回
雇用期間：無期
※試用期間：法人規定に基づき決定- 休日・休暇
シフト制
完全週休2日制（毎週月、火曜）
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
年末年始休暇
夏季休暇
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・決算賞与
・売上インセンティブ
・産前・産後休業制度
・研修制度あり
・独立支援制度
・退職金制度
・制服貸与
・社員食堂・食事補助あり
・健康診断/本人とそのご家族が対象
・報奨金制度/原価率に関する目標の達成時に支給（毎月）
・資格取得支援制度/調理に関する資格（ふぐ調理や栄養士等）の取得費用を補助
・社内表彰制度/働く姿勢や挨拶・笑顔などをスタッフが評価し推薦
・料理プレゼン大会/若手料理人を対象にした新メニュー考案
・社内イベント/親睦旅行・懇親会・誕生日会・BBQ・忘年会- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・洋食調理経験3年以上
選考フロー
- 選考の流れ
▼FURUMAUからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定
労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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