草谷ホテル（仮称） 和食調理

伝統の技と情熱が織りなす和食の世界で、あなたの才能を咲かせませんか

■世界的評価機関で★獲得店の技術を学べる
■新規ホテルのオープニングスタッフ
■日本料理を極める絶好の機会
■月3万円の住宅手当あり

ーー【縁結びの地で紡ぐ、感動の日本料理】
2023年夏、島根県出雲市に誕生したホテルで、あなたの腕を振るいませんか？
縁結び・福の神として名高い神社のお膝元で「縁を繋ぐ」おもてなしを実現します。約16席の intimate な空間で、「FARM to TABLE」をコンセプトとした季節の恵みを活かした日本料理をご提供。京都の『東山 吉寿』で世界的評価機関の1つ星を獲得した鈴木料理長の監修のもと、驚きと感動を届けるエンターテイメント性あふれる料理の数々を創り上げていきます。
地元の良質な食材と向き合い、あなたの創造性を存分に発揮できる環境です。

ーー【あなたの""極める心""を大切にする職場環境】
経験を活かしながらさらなる高みを目指したい方、日本料理の真髄を極めたい方にぴったりの環境です！
世界的評価機関による★獲得店の技術を直接学べる貴重な機会！オープニングから携わることで、メニュー開発や調理場の構築にも参画できます。福利厚生も充実！
住宅手当月3万円のほか、残業手当、各種休暇制度（有給・慶弔・介護・産前産後・育児・バースデイ）を完備。無料駐車場もあり、働きやすさも抜群です。一緒に「縁を繋ぐ」おもてなしの心を大切にしながら、感動を創り出していきましょう！
※2025年07月30日時点の情報です