ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 【成長志向強めな方向け】和食調理スタッフ

伝統と革新が織りなす至福の一皿に、あなたの技と想いを込めて

○この求人をおすすめしたいタイプ
・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方
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○アドバイザーPICK！
・和食経験3年以上ある方は給与含め優遇
・ジャンルや業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ
・全員にメニュー開発や企画チャンスあり
・周りのコミュニケーションをとり料理を突き詰める
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■創造性を活かせる★自由な発想で料理が作れます
■経験者・調理学校卒業者歓迎♪即戦力として活躍
■第二新卒も大歓迎！新しい環境でスキルアップ
■チームワークを大切に◎仲間と共に成長できます

ーー【北海道の食材と温泉文化が織りなす、新しい和の世界】
札幌の中心地で、北海道の豊かな食材と温泉文化を融合させた新しいスタイルの温泉旅館です。伝統的な和食の技法を大切にしながらも、創造性を存分に活かした料理で、国内外のお客様に感動をお届けしています。四季折々の北海道食材を使った創作和食は、当館の大きな魅力となっています。

ーー【若手が活躍できる、創造的な職場環境】
経験豊富なシェフの指導のもと、伝統的な和食の技法はもちろん、新しい料理への挑戦も推奨しています。料理人一人一人のアイデアを大切にし、定期的なメニュー開発会議では、若手スタッフの意見も積極的に取り入れています。和気あいあいとした職場の雰囲気の中で、プロの料理人としてのスキルを磨くことができます。経験者はもちろん、調理学校卒業者も歓迎。あなたの夢と情熱を活かせる環境が整っています。

※2024年12月12日時点の情報です。

• マイカー通勤可