正社員
料理長・料理長候補
ホテル・旅館

ホテル森夢 料理長候補

住所 北海道紋別郡西興部村字西興部492
給与
月給 /
274,620 297,500

これまでの経験や資格を活かして、さらなるキャリアアップを目指しませんか

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、料理長候補をお任せいたします。年休は107日!プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。和食の調理経験をお持ちの方は活かしていただけます。ホテル森夢は、合宿室や多目的ホールなどを備え、研修やイベントなどにも利用されるホテルです。全24客室を備え、他県や海外からのお客様もお迎えしています。※この求人は2023年7月4日時点の情報です

  • 残業月30時間以内
  • マイカー通勤可

仕事内容

「ホテル森夢」にて、料理長候補をお任せいたします。
メニュー開発や料理等の調理全般に従事します。

<具体的な業務内容>
・原価管理
・衛生管理
・レストランメニュー、宴会料理等(和食、洋食、中華の調理)
・その他付随する業務

募集内容

募集職種

料理長・料理長候補

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

北海道紋別郡西興部村字西興部492

名士バス興部線「西興部停留所」より徒歩5分

勤務時間

6:00~20:30の間で実働8時間シフト制(休憩:120分)
※1年単位の変形労働時間制
※週40時間制(超える場合は時間外扱い)

■残業月平均20時間

給与

月給274,620円~297,500円
・内訳
基本給  240,000円~260,000円
固定残業代 20時間分として、34,620円~37,500円(超過分別途支給)
※料理長になれば、役職手当25,000円~35,000円支給

・別途支給手当
交通費実費支給(上限なし)

昇給あり
賞与あり

<想定年収>
3,800,000円~4,200,000円程

※試用期間3カ月/同条件

休日・休暇

原則4週7休制のシフト制(年間カレンダーによる)
月9日間休み

※年間休日107日

福利厚生

社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
マイカー通勤可(駐車場あり)
退職金共済加入
退職金制度あり(勤続年数1年以上)

応募条件

<必須経験・資格・スキル>
・和食の調理経験
・調理師免許
・普通自動車運転免許
・高卒以上

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※適性試験なし
▼内定

面接関連事項・予定地

求人を紹介してもらう

情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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