正社員
調理・キッチンスタッフ
ホテル・旅館
和食

ホテルメトロポリタンエドモント 宴会西洋調理スタッフ

住所 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給 /
189,300 422,000

寮あり・未経験者歓迎!新生活を安心してスタートできます

宿泊業界で就業経験をお持ちの方なら即戦力としてご活躍いただけます。もちろん未経験の方も応募可能!先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。あなたには、宴会西洋調理スタッフをお任せします。月額20,000円から利用可能な単身寮完備!生活費の負担を少なく新生活が始められます。日本料理や中華・鉄板焼きなど多彩なレストランを備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、全666客室のホテルです。※この求人は2023年11月29日時点の情報です

  • 残業月30時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 未経験者歓迎

仕事内容

「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会西洋調理スタッフをお任せいたします。

<具体的な業務内容>
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。
宴会場でのブッフェ料理では、ローストビーフカッティングや料理の盛り付け等のカウンターサービスもあります。
宴会厨房、レストランでの調理業務全般
・仕込み、調理、盛り付け
・調理器材の洗浄、調理場内清掃
・食材発注、在庫管理、備品管理
・その他、付随する業務

募集内容

募集職種

調理・キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地 / アクセス

東京都千代田区飯田橋3-10-8

各線「飯田橋駅」より徒歩5分、東京ドームより徒歩10分

勤務時間

日勤:実働7時間40分のシフト制(休憩60分)
夜勤:実働15時間20分のシフト制(休憩3時間※2日勤務の扱いになります)
※1カ月単位の変形労働時間制

<シフト例>
9:00~17:40
10:00~18:40
※宴会時間に合わせて調整あり

■残業月平均30時間以内

給与

月給189,300円~422,000円
4大卒:月給216,200円~422,000円
※経験・スキル等を考慮の上、当社規定により決定します
・内訳
基本給 184,300円~245,000円
食事手当 5,000円

・別途支給手当
交通費支給 月上限100,000円
家族手当(配偶者:月13,000円、第一子:月6,000円、第二子:月5,000円、第三子:月4,000円/規定あり)
住宅手当(月9,000円または7,000円/規定あり)
時間外勤務手当
休日勤務手当(1時間当たり30%増)
深夜割増手当(1時間当たり30%増)

昇給:年1回
賞与:年2回※2022年度実績:2.7カ月分/年間、2021年度実績2.0カ月分、2023年度実績3.6カ月支給

<モデル年収例>
※入社時想定年収2600,000円~6,490,000円 ※経験に応じて優遇します
28歳/入社3年目/3,430,000円/月給223,000円+残業10h/月+手当+賞与
36歳/入社6年目/4,250,000円/月給261,000円+残業20h/月+手当+賞与
53歳/入社5年目・管理職/6,490,000円/月給465,000円+手当+賞与

※試用期間:3カ月/同条件

休日・休暇

シフト制(月8~10日休み)
有給休暇(法定通り)
結婚休暇
慶弔休暇
産前・産後休(女性::ほぼ100%、男性:20%以上※2021年度実績)
育児休暇
介護休暇
看護休暇

※年間休日110日

福利厚生

社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
財形貯蓄制度
退職金制度(勤続3年以上)
定年制(再雇用制度あり)
従業員割引制度(グループホテル)
屋内喫煙室あり
社員持株会※東日本旅客鉄道株式会社
資格取得に対する報奨制度あり
研修制度あり
結婚・出産祝い金制度
定期健康診断
インフルエンザ予防接種費用全額補助
人間ドック受診費用一部補助(40歳以上)
寮あり

応募条件

※高卒以上

<歓迎経験・資格・スキル>
・調理経験者優遇(パートでもOK)※未経験OK
・ホテル・旅館など宿泊業界にて就業経験をお持ちの方
・ホテルや飲食店などで調理経験をお持ちの方

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご登録
▼面接(1回)※書類選考後適性試験あり
▼内定

面接関連事項・予定地

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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