契約社員
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日本青年館ホテル 調理│年間休日120日/外苑前駅徒歩5分/正社員登用あり/賄いあり

「繋がる」をテーマにしたレストランで、全国の地域食材を活かしたお料理をご提供。次世代を担う人材育成に力を入れている当社で、一緒に働きませんか?フロントロビーのガラス面からは、神宮球場が一望できる絶好のロケーションです!中途入社の20代~30代も多数在籍している活気のある環境です!
住所 東京都新宿区霞ヶ丘町4-1
給与
月給 /
222,000 300,000

一般財団法人運営ホテル内の人気店で、スキルもキャリアも磨けるチャンス!

神宮球場や秩父宮ラグビー場、国立競技場に近接する、一般財団法人運営のホテル「日本青年館ホテル」9Fにあるレストラン「EAST WIND GAIEN」で、調理スタッフとしてご活躍いただく方を募集!

★年間休日120日!年5日以上の有休取得も奨励
★正社員登用のチャンスあり!キャリアアップが目指せる環境
★様々なバックグラウンドを持った20~30代の若手が活躍中

【調理経験が1年以上あればOK】→スキルに合わせて業務をお任せします。
【フレッシュな人材育成に注力】→将来にも役立つスキルが身に付きます。
【青山エリアの人気店】→2021年6月に新装オープンしたレストランです。

東京メトロ銀座線・外苑前駅から徒歩5分。"スポーツの聖地"とも呼ばれる神宮外苑が目の前の「日本青年館ホテル」は、修学旅行やビジネス、インバウンドのお客様だけでなく、スポーツ団体やスポーツ選手にも広くご利用いただいています。料飲部門はレストランが新装オープンした2年前に入職したスタッフが多く、より上下関係もフェアでオープンな雰囲気。純粋に料理と向き合える環境で、料理人としてステップアップしませんか。

  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし

「繋がる」をテーマにしたレストランで、全国の地域食材を活かしたお料理をご提供。

「繋がる」をテーマにしたレストランで、全国の地域食材を活かしたお料理をご提供。

次世代を担う人材育成に力を入れている当社で、一緒に働きませんか?

次世代を担う人材育成に力を入れている当社で、一緒に働きませんか?

フロントロビーのガラス面からは、神宮球場が一望できる絶好のロケーションです!

フロントロビーのガラス面からは、神宮球場が一望できる絶好のロケーションです!

中途入社の20代~30代も多数在籍している活気のある環境です!

中途入社の20代~30代も多数在籍している活気のある環境です!

仕事内容

「日本青年館ホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。
2021年6月に新装オープンした「繋がる」がテーマのレストランで、全国各地より厳選された食材を活かした洋食を中心としたお料理をご提供ください。

――【具体的な業務内容】
・婚礼料理・パーティーメニューなどの仕込み作業
・オーダーメイク
・盛り付け など
☆スキルに合わせて様々な業務をお任せするため、包丁さばきや盛り付け技術、食材に関する知識など、自身の調理スキルが高まる環境です!

■当ホテルのレストランについて
当ホテル9Fにあるレストラン「EAST WIND GAIEN」は、広く取られた窓から神宮外苑の緑豊かな景色を一望できる、開放的な空間です。現在は、栄養バランスにも考慮した週替わりランチや地域食材を使用した特別ランチなどをご提供するランチタイムに対応。特別な景観とともにお食事を楽しめる場所として、連日多くのお客様がお越しになる人気店へと成長しました。
新装オープンに合わせて採用したスタッフが多く、元気な20代から経験豊かな60代まで、幅広い年代の方が新しくチームを組み仲良く活躍しています。

■休日の多さが魅力!ゆくゆくは正社員を目指すことも
当社は年間5日以上の有給休暇の取得が可能!また、正社員登用制度が用意されているため、将来的に腰を据えて長く働きながら、自身のキャリアを構築することもできます。

募集内容

募集職種

その他

雇用形態

契約社員

勤務地 / アクセス

東京都新宿区霞ヶ丘町4-1

東京メトロ銀座線 外苑前駅2b番出口より徒歩にて約5分

勤務時間

6:00~22:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※予約状況により半日の4時間勤務あり
※団体朝食の対応で泊まり勤務の可能性もあります。

【シフト例】
6:00~15:00
6:30~15:30
7:00~16:00
10:00~19:00ほか

■残業月平均15~20時間

給与

【月給】
222,000円~300,000円
上記給与には、固定残業代・20時間分として30,000〜40,550円を含みます(超過分別途支給)
※経験・能力を考慮のうえ、当社規定により優遇いたします。

【別途支給手当】
交通費支給 月上限50,000円
時間外勤務手当(20時間超過分)

昇給:年1回(4月)※評価等による

※試用期間:1カ月/同条件
※契約期間:有期雇用/2024年3月31日まで※契約更新あり

休日・休暇

シフト制(月9~10日休み)

■その他休日休暇
・有給休暇(半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)

※年間休日120日(有休は別途付与)
☆「年間休日120日+有休10日」で実質年間休日を130日にするなど、有給休暇は取得しやすい環境です。

福利厚生

・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・賄いあり(朝・昼あり、夜はなし)
・制服貸与
・転勤なし
・定期健康診断
・正社員登用制度:あり
・社員割引あり
・定年後の再雇用制度
・インフルエンザ予防接種費用補助

応募条件

\20代から60代まで幅広いスタッフも活躍中!/
※学歴不問
☆スタッフ同士がサポートし合っているため、すぐに溶けこめる環境です。

■必須経験・資格・スキル
・何かしらの調理経験が1年以上ある方

■歓迎経験・資格・スキル
・何かしらの調理経験が3年以上ある方

\こんな方にはぴったり/
・スポーツの聖地といわれる好立地のホテルで働きたい方
・仕事もプライベートも充実させたい方
・これまでの経験を活かしてさらにスキルアップしたい方
・人に感謝されることに喜びを感じられる方
・人と接すること、話すことが好きな方
・マルチに動くのが好きな方
・チームで協力して物事に取り組める方
・ワークライフバランスを大切にしたい方

選考フロー

選考の流れ

▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から5営業日以内に、採用担当者から「メール・電話いずれか」にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)
▼内定
※応募~内定までは3~4週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「日本青年館ホテル」にて行ないます。

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情報提供元: おもてなしHR

こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
転職サポートご登録後、キャリアアドバイザーが求人をご案内いたします。

労働条件に関する重要事項

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)

有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

ヘルプ

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Q 面接はオンライン対応していますか?

求人によってはオンライン面接可能です。詳細は応募後に企業担当者とご相談ください。

Q 相談や情報収集だけの利用でも構いませんか?

ご相談だけでも大歓迎です!調理師の転職に精通したキャリアアドバイザーがお求めの情報を提供いたしますので、転職の判断材料としても、ご活用ください。

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