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京ごはんと露天風呂の宿 ゆのはな月や キッチンスタッフ【京ごはんと露天風呂の宿 ゆのはな月や】
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京都府亀岡市ひえ田野町柿花茶屋6
京の伝統と季節を料理で紡ぐ、あなたの技が宿の心になる
■創作料理で腕を磨ける環境！
■先輩が丁寧に教えるサポート体制
■駅から無料送迎あり通勤ラクラク
■新しい味付けや食材との出会い
ーー【京の食文化を伝える創作料理の世界へ】
亀岡の自然に囲まれた「ゆのはな月や」で、お客様に感動をお届けする料理人として活躍しませんか？
当館では和洋折衷の創作料理を提供しており、流行を取り入れた新しい味わいに挑戦できる環境です。
京都ならではの食材と四季折々の味わいを大切にしながら、お客様の笑顔のために腕を振るえる喜びがあります。
料理好きな方なら、経験の有無に関わらず、あなたの情熱を活かせる職場です！
ーー【成長できる環境で料理人としての第一歩を】
「分かりやすく教える・技術を積み上げる」をモットーにした先輩たちがしっかりサポート。
怖い上下関係はなく、失敗を恐れず挑戦できる環境です。料理が好きな気持ちを大切に、一つひとつの技術を身につけていけます！
和食・洋食どちらの経験も活かせるポジションで、幅広いスキルが身につきます。JR亀岡駅からは無料送迎もあるので、通勤も安心！
あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を、ぜひ「ゆのはな月や」で活かしてみませんか？
※2025年08月07日時点の情報です
- マイカー通勤可
- 寮社宅・住宅補助あり
- 未経験者歓迎
- 未経験者歓迎
仕事内容
料理人として調理全般をお任せします。
夕食や朝食の事前仕込み業務や、食事営業中の料理提供などが主な業務となります。
当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。
料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。
「洗い物や皮むきだけやらされる」「失敗すると鍋をひっくり返される」ような環境ではありません！料理に興味がある方から、経験者の方まで幅広くご応募いただけます。
先輩社員は分かりやすく教える・技術を積み上げるをモットーとし業務を教えていきます。 〇具体的な業務内容
・調理、仕込み
・食事営業
・衛生管理
・献立の作成
・厨房清掃業務
募集内容
- 募集職種
その他
- 雇用形態
正社員
- 勤務地 / アクセス
京都府亀岡市ひえ田野町柿花茶屋6
亀岡駅より車で約15分
- 勤務時間
7:00～22:00の間でシフト制(8時間勤務)
休憩時間1～6時間(中抜け)
稼働状況により休憩時間変更します。- 給与
【月給】
238,250円～322,500円(手当含む)
【別途支給手当】
家族手当:配偶者:10,000円 子:8,000円/人
住宅手当:5,000円～20,000円
資格手当:資格に応じて毎月支給
交通費一部支給(車通勤の場合ガソリン代支給)
時間外手当
昇給:あり(年1回・4月)
賞与:あり(年1回)※業績により支給
雇用期間:無期
※試用期間:1～2カ月間- 休日・休暇
シフト制
有給休暇あり（入社6カ月以降）
年間休日105日- 福利厚生
・社会保険完備
・健康診断あり(年1回)
・寮完備(月20,000円)
・車・バイク通勤OK
・研修旅行あり(6ヶ月以上の勤務)
・社員旅行あり(年1回)
・まかないあり
・人事考課制度による昇給あり(年4回)- 応募条件
■必須経験・資格・スキル
・高卒以上
■歓迎経験・資格・スキル
・未経験者OK
・フリーター、第二新卒OK
・Uターン、Iターン歓迎
・料理が好きな方（和食・洋食どちらも歓迎）
・人に喜んでもらうのが好きな方
・過去に居酒屋、洋食屋、レストラン、カフェ、学校給食、社員食堂、和食などで調理、または調理補助をしていた方
選考フロー
- 選考の流れ
▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接2回
▼内定- 面接関連事項・予定地
情報提供元：
こちらの求人情報は「おもてなしHR」に掲載されている情報です。
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労働条件に関する重要事項
- 従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
